Les mots retenus sont les suivants : jambon, cru, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Daube de boeuf à la graisse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon cru, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Minestrone aux haricots cocos (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Céleri, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Haricots secs, Huile d'olive, Jambon cru, Macaroni, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Minis cakes au cochon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Farine, Huile d'olive, Jambon blanc, Jambon cru, Lait, Lardons, Levure, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Selle d'agneau farcie matignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crépine de porc, Jambon, Jambon cru, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Selle d'agneau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aumônières au Jambon Cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron jaune, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon cru, Mâche, Persil, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ratatouille beaucairoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chou-fleur, Huile d'olive, Jambon cru, Laurier, Oignon nouveau, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Reblochonnade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cornichon, Echalote, Fromage à raclette, Huile, Jambon, Jambon cru, Magret de canard, Oeuf, Pancetta, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Rosette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Concombre, Fleur de sel, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Salades, Tomate, Tomate confite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines de brousse au jambon et tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brousse, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Huile d'olive, Jambon cru, Noix, Pain aux céréales, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade périgourdine au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Cerise, Foie de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mâche, Pain, Pignons, Poivre, Raisins secs, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pâtes, jambon cru, mimolette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mimolette, Moutarde, Olive, Pâtes, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Poulet Rossini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Farine, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Pancetta, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes au jambon cru, aux crevettes et au pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Haricot vert, Huile d'olive, Jambon cru, Nouilles, Oignon, Pâtes, Pesto, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cordon bleu forestier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignons de Paris, Chapelure, Ciboulette, Escalope de veau, Étorki, Farine, Fromage en tranche, Huile, Jambon, Jambon cru, Oeuf, Ossau-Iraty, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Champignons à la crème persillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon cru, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ravioles méditéranéennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Echalote, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Parmesan, Poivre, Poivre vert, Ravioli, Ricotta, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pennes gourmandes express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Coquillettes, Crème fraîche, Farfalle, Jambon cru, Jambon de Bayonne, Jaune d'oeuf, Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Saint-Marcellin, Sel, Spaghetti, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Pâtes aux épinards et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Epinard, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de cèpes aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Chapelure, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Conchiglie Farcies à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bette, Cébette ou cive, Coppa, Epinard, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon nouveau, Parmesan, Pâtes, Poivre, Ricotta, Roquette, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits bricks au carré frais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Feuille de brick, Fromage carré frais, Huile d'olive, Huile de noix, Jambon cru, Noisette, Noix, Olives noires, Poivre 5 baies, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de boeuf en brioche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Huile, Jambon, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte à brioche, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'Aubergine au Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte épinards, tomates, chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Céréales aux fruits, Epinard, Flocons d'avoine, Fromage de chèvre, Graine de sésame, Jambon cru, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Escalopes de veau parmidjana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Coulis de tomate, Crème fraîche, Escalope de veau, Jambon cru, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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