Les mots retenus sont les suivants : jambon, cru, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Calamars farcis aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Calamar, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes farcies au crabe et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crabes, Crème fraîche, Fève, Jambon cru, Jus de citron, Lasagne, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouillon de volaille, Courgette, Crème, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Huile d'olive, Jambon cru, Lardons, Poireau, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto aux petits pois et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Pancetta, Parmesan, Persil, Petit pois, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
La soupe corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Haricots secs, Jambon cru, Oignon, Pancetta, Pâtes, Poireau, Poitrine fumée, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan aux courgettes de Jacqueline (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Comté, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Noix de muscade, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chaussons d'oeufs aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Jambon cru, Jambon cuit, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Corolle Croustillante de Jambon Cru à la Normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cidre, Curry ou Cari, Jambon cru, Miel, Neufchâtel, Noix, Oignon, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de faisan à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coeur de veau, Cognac, Faisan, Foie de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au jambon et au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou frisé, Crème, Jambon, Jambon cru, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts farcis à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Artichaut, Beurre, Champignons de Paris, Epinard, Huile, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crème de brocolis en verrine et son coeur d'artichaut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Brocoli, Crème fraîche, Crevettes, Fonds d'artichauts, Gorgonzola, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jambon cru, Lardons, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte gratinée à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Fond de tarte, Fromage râpé, Jambon cru, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Prosciutto, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes maison aux deux viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile, Jambon blanc, Jambon cru, Lasagne, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cake aux figues fraîches et au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Comté, Farine, Figue fraîche, Huile d'olive, Jambon cru, Lait, Levure chimique, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cake mi-salé mi-sucré aux figues sèches et moelleuses (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine de blé, Figue sèche, Huile d'olive, Jambon cru, Levure chimique, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre semoule, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de Lièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Filet mignon de porc, Jambon, Jambon cru, Lard, Lardons, Lièvre, Madère, Noix de muscade, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de pois paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Jambon cru, Lard, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poireau, Pois secs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine aux epinards à la elena (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Cognac, Epinard, Herbes de Provence, Jambon cru, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Rhum, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Artichauts farcis à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Artichaut, Beurre, Champignons de Paris, Epinard, Huile, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fenouils farcis à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Fenouil, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon nouveau, Sarriette, Sel, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Médaillons de Lotte Basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Jambon cru, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin jambon champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème, Emmental, Jambon, Jambon cru, Lait, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de faisan à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coeur de veau, Cognac, Faisan, Foie de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Jambon entier au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Jambon cru, Miel, Moutarde, Navet, Orange, Poireau, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
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