Les mots retenus sont les suivants : huitres.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe repas thaïe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Coriandre, Crevettes, Fève, Gingembre, Huile, Oignon, Pétoncles, Piment, Poivre, Sauce d'huître, Sauce tamari, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet du général tsao (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cassonade, Cognac, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Ketchup, Oeuf, Piment, Poulet, Saké, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de porc et légumes à la chinoise de Sakya (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Courgette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Filet de porc, Huile de pépins de raisins, Orange, Piment, Poivre, Porc, Poulet, Sauce d'huître, Sauce hoisin, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe thaïlandaise (Bangkok) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Coriandre, Crème de noix de coco, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile végétale, Laitue, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce d'huître, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Huîtres cajuns dites ' bienville ' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème épaisse, Crevettes, Farine, Gros sel, Huître, Jaune d'oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet du général tsao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cassonade, Cognac, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Ketchup, Oeuf, Piment, Poulet, Saké, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagne aux fruits de mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Brandy, Crabes, Crème aigre ou sûre, Crevettes, Farine, Gruyère, Homard, Huître, Lait, Lasagne, Moules, Mozzarella, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chow Mein à la Cantonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de soja, Huile, Miel, Nouilles chinoises, Oignon rouge, Poitrine de poulet, Poivre, Poivron rouge, Sauce d'huître, Sauce tamari, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf au sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alcool, Boeuf, Cassonade, Cognac, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gin, Huile, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet du général tsao au saké (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cassonade, Cognac, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Jaune d'oeuf, Ketchup, Oeuf, Piment, Poulet, Saké, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe d'huître glacée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Céleri, Cerfeuil, Citron, Citron vert, Concombre, Huile, Huile de colza, Huile de noisette, Huître, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Persil, Radis, Sel, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Sole à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Croûtons, Ecrevisses, Goujon, Huître, Jaune d'oeuf, Laurier, Mie de pain, Moules, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Langoustines pimentées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Crème liquide, Farine, Fond de veau, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Huître, Jus de citron, Lait, Langoustine ou scampi, Muscat, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf au satay (thaïlande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Bouillon de boeuf, Café, Citron, Coriandre, Crevettes, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile de sésame, Huile végétale, Oignon, Piment, Poivre, Sauce d'huître, Sauce satay, Sauce soja, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saumon au poivre avec nouilles aux oeufs étuvées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots secs, Huile de sésame, Huile végétale, Nouilles, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sauce d'huître, Sauce soja, Saumon, Spaghetti, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boeuf au satay (thaïlande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Bouillon de boeuf, Café, Citron, Coriandre, Crevettes, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile de sésame, Huile végétale, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre, Sauce d'huître, Sauce satay, Sauce soja, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sandre canada aux effluves subtils (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Cèpes, Cerfeuil, Champignons de Paris, Chou vert, Crème fleurette, Echalote, Fleur de sel, Fumet de poisson, Graine de sésame, Gros sel, Huître, Mâche, Oeuf, Oignon, Pavot, Poivre, Pomme de terre, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de volaille aux huîtres et poireaux, gelée aux épices et effeuillée d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Coriandre, Crème de poireaux, Crème fouettée, Endive, Fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Laurier, Macédoine de légumes, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochette de poulet volcan huli-huli (recette hawaiienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Chutney, Citron, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Mangue, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de poulet avec sa salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Chutney, Citron, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Mangue, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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