Les mots retenus sont les suivants : huitres.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Wok de Canard et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Bambou, Carotte, Courgette, Curcuma, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Eclairs aux huitres et à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Huître, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Huîtres à la Vietnamienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poisson, Citron vert, Coriandre, Dashi, Echalote, Gingembre, Huître, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce soja, Sirop de sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brochette d'Huîtres et Langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Huître, Langoustine ou scampi, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade d'Huître à la Vapeur de Gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Citron vert, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Huître, Mâche, Orange, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dés de porc à la sauce d'huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Brocoli, Cassonade, Ciboulette, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Germes de soja, Huile, Poivron rouge, Porc, Sauce d'huître, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Huîtres en brochettes et jus en rougail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Huître, Lard, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hûitres en brochettes sauce rougaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Huître, Lard, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet d'empereur, beurre blanc aux huîtres et champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champagne, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Le bol renversé (ile maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Poivre, Riz, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Nouilles thaï aux crevettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Champignon, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Nouilles, Piment, Poivre, Sauce d'huître, Sel, Sucre, Vermicelle.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Champignons farcis de viande à la vapeur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Crevettes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc), Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'épinards aux huîtres croustillantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Babeurre, Bacon, Epinard, Huile d'olive, Huître, Oignon, Poivre, Poivre noir, Poivron rouge, Sel, Semoule de maïs, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres en croquant de noisettes, chantilly de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Bouillon de volaille, Chapelure, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Huître, Jaune d'oeuf, Noisette, Téquila, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchons réunionnais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Ciboulette, Cinq épices, Farine, Huître, Oignon, Oignon blanc, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf et brocoli avec sauce aux huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Pleurotes, Sauce d'huître, Sauce soja, Sherry, Steak, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Presskopf de Sandre aux Huitres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Gélatine, Huître, Persil, Poivre, Raifort, Sandre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Vermicelle de Singapour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bambou, Café, Châtaigne, Curry ou Cari, Filet de porc, Huile, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Huîtres tiédies au foie gras chaud relevé d'une crème de lentilles du Puy et un coulis de cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Cerfeuil, Crème liquide, Foie gras, Gros sel, Huile d'olive, Huître, Lentilles, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Huitres en nid de pommes de terre au caviar (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Epinard, Fumet de poisson, Huître, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à la noix de coco et aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile végétale, Noix de coco, Oignon, Patate douce, Poulet, Sauce d'huître, Sel, Sucre semoule, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riz minceur aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Chou, Crevettes, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Riz, Riz long, Saké, Sauce d'huître, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Huîtres Tièdes sur Fond d'Artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Echalote, Estragon, Fleur de sel, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huîtres en beignets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Huile de friture, Huile de tournesol, Huître, Miel, Oeuf, Poireau, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Porc aux poivrons et à la sauce d'huitres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Céleri, Cinq épices, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Poivre 5 baies, Poivron, Porc, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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