Les mots retenus sont les suivants : huitres.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de saumon à la coriandre et émulsion d'huitres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Coriandre, Crème fraîche, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Poivre 5 baies, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon d'Ecosse iodé d'une huître (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron vert, Echalote, Huile d'olive, Huître, Poivre, Saumon, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Huîtres gratinées au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Huître, Parmesan, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de daurade sauce aux huitres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Daurade, Fromage blanc, Huître, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Sauce d'huître, Saumon fumé, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huîtres Chaudes au Champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huître, Poivre, Raifort, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce safranée pour fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huître, Langoustine ou scampi, Moules, Palourde ou clovisse, Poivre blanc, Praire, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres crémées aux champignons et patates douces au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Crème fraîche, Gros sel, Huître, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres en écrin de chou, petits légumes et viande des grisons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Huître, Navet, Noisette, Poivre, Viande des Grisons, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de Saint-Pierre et huîtres, gelée de bière de mars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agar-agar, Bière, Caviar, Champagne, Gélatine, Hareng, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Olives noires, Saint-Pierre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres chaudes au pineau d'oléron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Crème liquide, Huître, Laurier, Navet, Pineau, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Consommé aux huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cerfeuil, Citron, Crème liquide, Fécule, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouleaux impériaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignon, Chou, Crevettes, Huile, Huile de canola, Oignon, Poitrine de poulet, Sauce d'huître, Sauce soja, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noix de veau sauce aux huîtres sur son lit de chou chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Noix, Oignon, Sauce d'huître, Sauce soja, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Huitres chaudes aux champignons et céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huître, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf sauté à la sauce d'huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Ciboule, Fécule, Gingembre, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquillages et crustacés en gelée d'eau de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème liquide, Cresson, Echalote, Gélatine, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Langoustine ou scampi, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Huîtres gratinées au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème, Farine, Gros sel, Huître, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dumplings revisités (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Crevettes, Fève, Lait, Oeuf, Oignon, Pâtes, Sauce d'huître, Sauce soja, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sashimi de thon express (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chou blanc, Ciboulette, Gingembre, Huile, Ketchup, Poivre, Riz, Sauce d'huître, Sel, Thon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux huîtres facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huître, Laurier, Moutarde, Oignon, Poulet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Nems (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Escalope, Galette de riz, Oignon, Poivre, Porc, Sauce d'huître, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Ailes de poulet aux nouilles croustillantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ailes de poulet, Blanc d'oeuf, Epinard, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile, Nouilles, Nouilles chinoises, Sauce d'huître, Sauce soja, Sherry, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Germes de soja et pousses de bambou au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Champignons noirs, Germes de soja, Gingembre, Gros sel, Huile d'arachide, Oignon, Sauce d'huître, Sauce soja, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Stir fry de porc aux nouilles (chine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Filet de porc, Haricots secs, Huile, Huile de sésame, Huître, Miel, Nouilles chinoises, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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