Les mots retenus sont les suivants : homard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochette de langoustines en gratin, riz noir vénéré Thaï (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fouettée, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Homard, Huile, Langoustine ou scampi, Riz, Riz noir, Sauce hollandaise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie de lotte en habit vert, sauce corail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Crème liquide, Foie de porc, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard aux pommes de terre et au caviar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caviar, Crème chantilly, Fumet de poisson, Homard, Paprika, Pomme de terre, Safran, Vodka.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de homard breton ou de langouste de roscoff (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Epinard, Haricot vert, Homard, Langouste, Merlan, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilletés de crabe au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Champignon, Cognac, Crabes, Crème fraîche, Huile, Pâte brisée, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflé de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Homard, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Calamar, Cognac, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine d'au lieu du homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Court-bouillon, Homard, Lieu, Oeuf, Poivre, Safran, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Calamar, Cognac, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 76 minutes.
Poulet Breton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Crème fraîche, Huile d'olive, Petit pois, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fidéoa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Gambas, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Pâtes, Seiche, Spaghetti.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cannellonis au crabe sauce homardine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Cannelloni, Crabes, Emmental, Lait, Persil, Piment, Ricotta, Sauce béchamel, Sauce tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de fruits de mer façon irène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Calamar, Concentré de tomates, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lasagne aux fruits de mer ! La meilleur au monde! (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Crabes, Crevettes, Farine, Fromage en tranche, Homard, Lait, Lasagne, Margarine, Pétoncles.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 129 minutes.
Homard rôti, jus de presse au Banyuls et bergamote - Sucrine du Berry au caramel d'agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banyuls, Basilic, Citron, Courgette, Homard, Huile, Huile d'olive, Miel, Orange, Pamplemousse, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Capuccino de Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bisque de homard, Crème fleurette, Crevettes, Echalote, Lait, Poivre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue thaïe (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Coriandre, Gingembre, Huile végétale, Lait de coco, Limette, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mongoltfière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bisque de homard, Colin, Crème liquide, Gambas, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto de Velouté de Homard et petits Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cèpes, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce safranée pour fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huître, Langoustine ou scampi, Moules, Palourde ou clovisse, Poivre blanc, Praire, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes Côte d'Azur caroline35 (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Crème, Crevettes, Graine de fenouil, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquille Saint-Jacques à la Bisque de Homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bisque de homard, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine de blé, Huile, Noix, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Homard mi cuit au beurre à la menthe et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Carotte, Citron, Homard, Menthe, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe froide de tomates aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bisque de homard, Citron, Crevettes, Huile d'olive, Pain, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chuchi de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Coriandre, Crevettes, Homard, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâte de curry rouge, Sucre de palme, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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