Les mots retenus sont les suivants : hiver.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saint-pierre d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Câpres, Crème fleurette, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Saint-Pierre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf en daube giordan de la peppa dans le petit bouquet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Potjevlesch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bière, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Echine de porc, Gélatine, Jarret de veau, Lapin, Laurier, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Queue de boeuf à la bourguignonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Dadar - crêpes de coco au pandan (indonésie) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Crème anglaise, Farine, Farine de blé, Huile, Lait de coco, Noix de coco, Oeuf, Pâte à crêpes, Riz, Sel, Sirop de sucre, Sucre, Sucre de palme.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pennes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Beurre, Bouillon de légumes, Huile, Navet, Oignon, Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe soleil d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Coulis de tomate, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Pomme de terre, Poulet, Romarin, Sarriette, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratinée lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Cognac, Farine, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain, Porto, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paella aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Chorizo, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux épices et à la confiture (Autriche) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Confiture, Farine, Fruits rouges mélangés, Gelée de groseilles, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marinade au maïs (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Curcuma, Farine, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Maïs, Moutarde, Oignon, Piment, Piment doux, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tomates farcies au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Concentré de tomates, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe surprise à Roxanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Chapelure, Chou, Graine de céleri, Jus de tomates, Oignon, Paprika, Persil, Pomme de terre, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de veau à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Blanquette de veau, Champignons de Paris, Courgette, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Petit-salé aux lentillons de Picardie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Graisse de canard, Navet, Oignon, Persil, Romarin, Saucisse, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chou Farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Crépine de porc, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Haricots secs, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gratin de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fouettée, Farine, Fromage râpé, Navet, Oignon, Poivre noir, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Marmite aux trois viandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Farine, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Marmitte aux trois viandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Farine, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Ouillade catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Jarret de porc, Lard, Oeuf, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Lasagnes végétariennes (facile) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Herbes de Provence, Lasagne, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poule pochée au cochon et aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou frisé, Citron, Clou de girofle, Lard, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poule, Saucisse, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de poulet marinés au citron, sauce Guacamole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Basilic, Citron, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Guacamole, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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