Les mots retenus sont les suivants : hiver.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe aux choux & vermicelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Lait, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tomates farcies légères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chair à saucisse, Champignons de Paris, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragout de pieds de cochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Oignon, Pieds de porcs, Pomme de terre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Rouelle de porc aux chouchimettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Chou, Choux de Bruxelles, Herbes de Provence, Paprika, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Rôti de palette à la Chantal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou, Fines herbes, Navet, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 430 minutes.
L'Açorda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crème, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pain, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Verrine de fruits d'hiver en croûte de crumble (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Farine, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartine d'hiver aux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Emmental, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Lardons, Munster, Oignon, Pain complet, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Mousse à la Martiniquaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Café, Crème, Jaune d'oeuf, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade aux marrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Huile, Lardons, Marrons, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ragoût de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Laurier, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Chutney aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Chutney, Gingembre, Graine de moutarde, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Raisins secs, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de légumes d'hiver aux amandes et au paprika (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Céleri-rave, Champignon, Citron, Endive, Mayonnaise, Paprika, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de porc aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Poireau, Pomme de terre, Rôti de porc, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Gratin de fruits d'hiver à l'alcool de litchi (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Kiwi, Litchi, Poire, Pomme, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Compote chaude d'hiver (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Cannelle, Dattes, Jus de citron, Orange, Pain d'épice, Poire, Pomme, Pruneau, Raisins secs.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin suisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Emmental, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Paprika, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croustillants aux fruits d'hiver (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Feuille de brick, Figue sèche, Noix, Pistache, Poire, Pomme, Pruneau, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto bianco au poulet, chèvre et fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Fenouil, Fromage de chèvre, Huile, Menthe, Noix de coco, Oignon, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartiflette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pot au feu aux diots de Savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Diot, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Longe de porc aux fruits d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Figue sèche, Huile, Longe de porc, Pistache, Poivre, Pruneau, Sauge, Sel, Thé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flan de courges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouillon de poulet, Courge, Crème, Marsala, Morille, Oeuf, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto à la courge d'hiver et à la sauge (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Courge, Huile, Oignon, Poivre, Riz, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'hiver au thym et au beaufort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bacon, Beaufort, Beurre, Chapelure, Crème liquide, Oignon, Parmesan, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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