Les mots retenus sont les suivants : haddock.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Haddock à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri, Chou, Chou frisé, Coriandre, Crème fleurette, Gingembre, Graisse de canard, Haddock, Lait, Poireau, Poivre 5 baies, Saindoux, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de poireaux au haddock et aux coques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Cassis, Cerfeuil, Coques, Crème fraîche, Gros sel, Haddock, Huile, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pot-au-feu de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Colin, Crème fraîche, Haddock, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Haddock en Sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Haddock, Jus de citron, Lait, Lentilles, Noix de muscade, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute de la mer en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Choucroute, Court-bouillon, Crème fraîche, Haddock, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Choucroute de la mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Choucroute, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Filet de poisson, Haddock, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cassoulet de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Cabillaud, Chapelure, Concentré de tomates, Graisse d'oie, Haddock, Haricots secs, Lait, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Cassoulet de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Cabillaud, Chapelure, Concentré de tomates, Graisse d'oie, Haddock, Haricots secs, Lait, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Choucroute aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Riesling, Saindoux, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade du Capitaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Citron jaune, Citron vert, Concombre, Estragon, Haddock, Huile, Huile d'olive, Muscadet, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Fricassée de bulots et haddock, chips de céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Bière blonde, Bulot, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Citron, Citronnelle, Croustilles ou Chips, Haddock, Huile d'arachide, Oignon, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'Endives Façon Nordique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Endive, Gros sel, Haddock, Huile, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raclette marine du ch'ti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cabillaud, Cerise, Champignon, Cresson, Fromage de chèvre, Haddock, Hareng, Maquereau, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oeuf de caille, Poivre, Raisin, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Choucroute marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Choucroute, Ciboulette, Crevettes, Haddock, Huile, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coleslaw (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Aneth, Carotte, Chou, Chou blanc, Concombre, Graine de sésame, Haddock, Mayonnaise, Oignon, Pignons, Poivre, Pomme, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de poisson cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aiglefin, Aneth, Citron, Crème fraîche, Epinard, Gingembre, Haddock, Laitue, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poisson cru, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Thon blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de lentilles au haddock (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Bouquet garni, Carotte, Citron vert, Clou de girofle, Coques, Echalote, Haddock, Huile, Lentilles, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette de la mer à la badiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanquette de veau, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Daurade, Fumet de poisson, Gros sel, Haddock, Jaune d'oeuf, Lait, Macédoine de légumes, Navet, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Haddock en filet rôti sur peau (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blé, Boulghour (blé concassé), Farine, Haddock, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mascarpone, Oignon, Raisin, Riz, Riz rond, Salsifis, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cagouilles aux herbes sauvages, pommes de Terre et crème pistachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champagne, Crème liquide, Escargots, Haddock, Huile d'olive, Lentilles, Pâtes, Pimprenelle, Pistache, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Chowder de morue au madère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Farine, Haddock, Lait, Laurier, Madère, Morue, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade scandinave au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Bâtonnet de crabe (Surimi), Cornichon, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de sésame, Haddock, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poissons fumés, Pomme de terre, Salades, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Choucroute, Ciboulette, Crevettes, Haddock, Huile de tournesol, Lait, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fish pie ( plat traditionnel anglais ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon de poisson, Citron, Colin, Crème épaisse, Crevettes, Epinard, Farine, Gruyère, Haddock, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Choucroute de la Mer à l'Alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Choucroute, Crème, Crevettes, Eglefin, Haddock, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poivre vert, Pomme de terre, Riesling, Saumon, Sébaste, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.