Les mots retenus sont les suivants : grenaille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Grenaille au gros sel de guérande (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Gros sel, Huile d'olive.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Nems de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Courgette, Graine de soja, Poireau, Pomme de terre, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin printanier en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Fenouil, Lapin, Oignon nouveau, Petit pois, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Côtes d'Agneau au Basilic et Pommes de Terre Grenaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Citron, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pommes de terre grenaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulpe grillé aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Pomme de terre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Ail, Graisse de canard, Herbes de Provence, Oignon, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Salade de pommes de terre grenaille (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Oignon rouge, Pomme de terre, Saucisse de Strasbourg, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Harengs fumés à la crème de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Fenouil, Hareng, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de terre aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Gros sel, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre caramélisées au sirop d'érable (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Graine de sésame, Huile d'olive, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Sauce soja, Sirop d'érable, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Épaule d'Agneau Confite et Pommes de Terre Grenaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Epaule d'agneau, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Pintadeau au thym de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon blanc, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes de st jacques, pomme de terre et lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Lard, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poitrine de porc, Pomme de terre, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de terre Primeur Grenaille aux aromates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Echalote, Gros sel, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes nouvelles au cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Cresson, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Pomme, Pomme de terre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Un dimanche, grenaille, rouget, sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Huile d'olive, Huile de sésame, Pomme de terre, Rouget, Salades, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bar rôti à la crème d'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cerise, Crème épaisse, Filet de poisson, Fleur de sel, Gros sel, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de rognons façon Mamé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Madère, Moutarde, Navet, Poivre, Pomme de terre, Rognons, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lapin à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Escargots, Farine, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.