Les mots retenus sont les suivants : gratin, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Roulades de chicons au saumon et à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bouillon de légumes, Bouillon de poisson, Emmental, Endive, Farine, Lait, Mozzarella, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin au poisson (restes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chevreau ou Cabri, Comté, Court-bouillon, Crème liquide, Gros sel, Oignon, Piment, Poisson cuit, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de poissons aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Crème, Fromage râpé, Huile d'olive, Merlan, Moutarde, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sole normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Laurier, Moules, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de poisson express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Courgette, Estragon, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petit gratin de merlan aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Farine, Filet de poisson, Huile, Merlan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin aux 2 poissons express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Epinard, Farine, Gruyère, Lait, Margarine, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de saumon au monbazillac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Escalope, Fines herbes, Fumet de poisson, Poivre, Saumon, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daurade à la Provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Daurade, Estragon, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'écrevisses et de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Bouillon de poisson, Courgette, Crème fraîche, Ecrevisses, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sherry, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de truite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Girolle ou Chanterelle, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bar poché au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Champagne, Crème fraîche, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de st jacques aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crème épaisse, Echalote, Fumet de poisson, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aile de raie aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cidre, Citron, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Poivre, Pomme, Raie, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Endives gratinées au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Court-bouillon, Endive, Farine, Filet de poisson, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de pâtes thon et viande de tata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Fromage râpé, Gingembre, Herbes de Provence, Pâtes, Poivre, Sel, Sucre, Thon, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud gratiné à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cabillaud, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dorades au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Daurade, Huile d'olive, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de poisson aux céréales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boulghour (blé concassé), Crème fraîche, Curry ou Cari, Filet de poisson, Gruyère, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Quinoa, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de thon à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cornichon, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thon.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de colin à la flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Colin, Edam, Mimolette, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de colin à la flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Colin, Edam, Mimolette, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cabillaud gratiné à la crème et à la raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème liquide, Farine, Fromage à raclette, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de poisson aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Citron, Crème fraîche, Filet de poisson, Fumet de poisson, Huile d'arachide, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de maquereaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Maquereau, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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