Les mots retenus sont les suivants : graisse, canard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Confit de canard, Oeuf, Oignon, Poivre, Salsifis.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard aux clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Clémentine, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de courgettes et foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Courgette, Foie de volaille, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terres à l'échirlète (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Graisse de canard, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tripade à l'oseille et confits de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Oeuf, Oseille, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Confit de canard, Huile d'olive, Lait, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Graisse d'oie, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Épaule d'agneau à la crème d'ail doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème, Epaule d'agneau, Romarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisse de canard confite au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Herbes de Provence, Laurier, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de foie gras au Sauternes (Signaler un problème)
Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Graisse d'oie, Poivre noir, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre fondantes aux truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Graisse d'oie, Huile, Pomme de terre, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisses de Canard Confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Graisse de canard, Gros sel, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à la noix de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Graisse de canard, Noix de coco, Poulet.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rillette de Porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Graisse de canard, Laurier, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magrets de canard aux champignons noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignons noirs, Curry ou Cari, Magret de canard, Nouilles chinoises, Sauce soja.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau de pommes de terre au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Confit de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Magrets de canard en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignons de Paris, Foie de veau, Magret de canard, Oignon, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canard rôti sauce au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Cidre, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de porc confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Graisse de canard, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Armagnac, Graisse de canard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rôti de porc confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Graisse de canard, Gros sel, Poivre, Porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Confit de canard sauce gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Crème, Fond de veau, Gorgonzola, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magret de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Jus de citron, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pommes de terre sarladaises (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Cèpes, Girolle ou Chanterelle, Graisse de canard, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Carcasses canards gras grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Chapelure, Graisse de canard, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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