Les mots retenus sont les suivants : graines, coriandre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Wok de Lotte au Lait d'Amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Méli Mélo de Noix Epicées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Baies roses ou rouges, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Noix, Noix de pécan ou pacane, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade toute verte aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Brocoli, Coriandre, Courgette, Crevettes, Echalote, Fève, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de noisette, Petit pois, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Samosas aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coriandre, Feuille de brick, Graine de cumin, Huile de friture, Maïs, Menthe, Oignon rouge, Petit pois, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe tonkinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de pot-au-feu, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Gingembre, Nouilles, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de Courgettes marinées au Jambon cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Coriandre, Courgette, Graine de coriandre, Jambon cru, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrines de Magret de Canard à la Mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Magret de canard, Mangue, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles saint-jacques à la nage (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Coriandre, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade tiède de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Coriandre, Huile d'olive, Huile de sésame, Menthe, Poulet, Roquette, Salades, Sauce soja, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de canard à tomber par terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Café, Cannelle, Coriandre, Cumin, Graine de coriandre, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavés de saumon au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Graine de coriandre, Poivre, Saumon, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuillères Apéritives de Foie Gras au Chutney de Rhubarbe (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Chutney, Clou de girofle, Coriandre, Foie gras, Porto, Rhubarbe, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Samossas aux légumes et ses épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Farine de pois chiches, Feuille de brick, Graine de cumin, Lait, Oignon, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry d'Aubergine (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Oignon, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blaff de Rascasse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Gingembre, Graine de coriandre, Jus de citron, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Rascasse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Vermicelles de soja aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Fruits de mer, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Huile de tournesol, Lait de coco, Oignon, Pavot, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe chinoise aux boulettes de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignon, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chou-fleur à l'exotique (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou-fleur, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Moutarde, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de courge sauce harissa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Coriandre, Courge, Cumin, Harissa, Huile d'olive, Lait, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de Flétan, façon Valentin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Flétan, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Lait de coco, Oignon rouge, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz basmati et veau curry sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Graine de sésame, Huile d'olive, Noix, Oignon, Pomme, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poireaux à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Citron, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre noir, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines façon pickling (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Champignons à la Grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Citron, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage de queues de langoustines à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Citronnelle, Coriandre, Crème, Fleur de sel, Langoustine ou scampi, Marsala, Oignon rouge, Poivre 5 baies, Rhum, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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