Les mots retenus sont les suivants : graines, coriandre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Courgettes bouillies aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de cumin, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte sautée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Beurre, Bouillon de légumes, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Oignon, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes de Quinoa aux Herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Biscottes, Ciboulette, Coriandre, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Poivre, Quinoa, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saint jacques aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Cerfeuil, Citron, Fonds d'artichauts, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mousse de congre à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Congre, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Gélatine, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Haricots verts à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Graine de moutarde, Graine de sésame, Haricot vert, Huile, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Haricots verts à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Gingembre, Graine de cumin, Haricot vert, Jus de citron, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Lieu Jaune aux Tomates Séchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carvi, Coriandre, Curcuma, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre blanc, Sel, Soupe de tomates.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet Cocotte au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cidre, Coriandre, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe Orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté d'agneau à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Citron, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe Chinoise au Poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons noirs, Clou de girofle, Coriandre, Cuisse de poulet, Gingembre, Graine de moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Emincé de magrets aux poires épicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Fond de volaille, Graine de coriandre, Magret de canard, Oignon, Orange, Poire, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magret de canard aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cannelle, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Fleur de sel, Graine de coriandre, Magret de canard, Poivre, Pruneau, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boeuf madras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Huile végétale, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe tonkinoise (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de boeuf, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fondue de lentilles aux epices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cardamome, Carotte, Coriandre, Gingembre, Graine de cumin, Gros sel, Laurier, Lentilles, Oignon, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de porc au combava et à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Mangue, Persil, Piment, Rôti de porc, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Oie Rôtie aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Fond de volaille, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de coriandre, Jus de citron, Pistache, Poivre, Poulet, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte au fenouil confit (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Cumin, Fenouil, Graine de coriandre, Huile d'olive, Miel, Orange, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cocotte de mulet aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Mulet, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe tonkinoise (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de boeuf, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Agneau aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Artichaut, Graine de coriandre, Gros sel, Huile, Mouton, Petit pois, Pois gourmands, Poivre noir, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Souris d'agneau aux figues et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Amande, Coriandre, Echalote, Figue fraîche, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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