Les mots retenus sont les suivants : girofle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Harengs fumés marinés façon brasserie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Graine de coriandre, Hareng, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pruneaux à la bordelaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Cannelle, Clou de girofle, Poivre, Pruneau, Sucre, Thé, Vanille, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe froide de prunes (Hongrie) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Citron, Clou de girofle, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Prune, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chou-fleur et concombes marinés (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Chou-fleur, Concombre, Curcuma, Gros sel, Moutarde, Oignon, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Mirabelles au vin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Citron, Clou de girofle, Mirabelle, Orange, Poivre, Sucre, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gâteau chocolat noisettes cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Farine, Lait, Noisette, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Navarin d'agneau au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Cidre, Flageolet, Fond de veau, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Punch antillais (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Citron vert, Clou de girofle, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de banane, Noix de muscade, Rhum, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de fruits épicée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Banane, Cannelle, Clou de girofle, Kiwi, Nectarine, Orange, Pêche, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Chou rouge au vinaigre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Cumin, Huile, Noix, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Bouillon au Vin Rouge (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cretons de maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gingembre, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pain, Piment, Poivre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets de canard aux pêches et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis, Cannelle, Clou de girofle, Magret de canard, Miel, Pêche, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe à l'ail et au lait (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Vin Chaud de Fête (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cognac, Orange, Porto, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chou rouge à la façon du nord (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Cassonade, Chou rouge, Clou de girofle, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Creton de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gélatine, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ratafia rouge (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Cerise, Clou de girofle, Eau de vie, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Poivre blanc, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe lorraine aux haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Haricot vert, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Figues rôties au porto (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Figue fraîche, Poivre, Porto, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Ailes de raies au chèvre et paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Choucroute Express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Choucroute, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Zaffrani biryani ou riz safrané (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Ghee, Huile, Lait condensé, Laurier, Riz, Safran.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chutney de Rhubarbe (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Rhubarbe, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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