Les mots retenus sont les suivants : gingembre, curcuma.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tendre satay de dindon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Crème de noix de coco, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tajine tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron confit, Curcuma, Gingembre, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Safran, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tanjia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron confit, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jarret de veau, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
St jacques des îles à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Poisson grillé à l'indonésienne (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron vert, Citronnelle, Crème de noix de coco, Curcuma, Echalote, Gingembre, Maquereau, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâte de Curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sot-lâ'y-laisse de dinde en brochettes marinées au curry, lime et coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Lait de coco, Paprika, Piment, Sel, Sot-l'y-laisse.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carry de poulet au curcuma et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dahl de lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile de tournesol, Lait de coco, Lentilles, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Omelette Épicée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron confit, Curcuma, Gingembre, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Safran, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bœuf exotique épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rôti de Kangourou en Croûte d'Épice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Cumin, Curcuma, Fleur de sel, Gingembre, Kangourou, Miel, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cari de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Poulet, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saint-Jacques en Émulsion de Lait de Coco et de Curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Huile de pépins de raisins, Lait de coco, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Archard de legumes malgache (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Citron, Gingembre, Haricot vert, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chutney de Citrouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Cannelle, Cassonade, Citron, Curcuma, Gingembre, Miel, Orange confite, Potiron - Citrouille, Quatre épices.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dhal (épicé) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron, Cumin, Curcuma, Gingembre, Lentilles, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carri de crevettes aux piments (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Huile, Oignon, Piment, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cari de poulet au cola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Oignon rouge, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à l'ananas et au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Ananas, Blanc de volaille, Curcuma, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chou aux saucisses (réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chou, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari de lard aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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