Les mots retenus sont les suivants : gingembre, boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pho aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cassonade, Céleri, Champignons noirs, Coriandre, Epinard, Gingembre, Oignon nouveau, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Purée épicée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Crème liquide, Gingembre, Noix de muscade, Paprika, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de boeuf au riz gluant (recette de chine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gingembre, Graine de soja, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté d'onglet de boeuf de chalosse aux petits légumes et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Courgette, Gingembre, Huile, Onglet de boeuf, Pois gourmands, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Agneau piquant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rghaif marocain au four (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cumin, Farine de blé, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Levure de boulanger, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf et pommes de terre au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au vin et au Verjus Parfumé à la Cannelle et au Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cannelle, Foie de volaille, Gingembre, Pain de campagne, Poulet, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine aux pommes et chicons (endives) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Curcuma, Endive, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pomme, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pho (viêtnam) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Ciboulette, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Plov (variante) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de boeuf, Cardamome, Carotte, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Oeufs brouillés aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Gingembre, Oeuf, Oignon rouge, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tajine aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tajine tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron confit, Curcuma, Gingembre, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Safran, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de boeuf au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Concombre, Filet et faux-filet de boeuf, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre noir, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Daube au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Gingembre, Laurier, Oignon, Olives vertes, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf et jambon à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coriandre, Gingembre, Jambon, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bavettes de boeuf à la marinade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bavette de boeuf, Boeuf, Bouillon de boeuf, Gingembre, Oignon, Persil, Poivre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe asiatique au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon cube, Coriandre, Gingembre, Graine de soja, Lait de coco, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce soja, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron confit, Curcuma, Gingembre, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Safran, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bœuf exotique épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de boeuf au sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Oignon, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf au satay et aux épinards (taïwan) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Epinard, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet Fermier d'Auvergne au Lait d'Amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Poulet, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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