Les mots retenus sont les suivants : gingembre, boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tataki de bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Gingembre, Graine de sésame, Litchi, Poivre, Sauce hoisin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Beignets à la viande hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Farine, Gingembre, Huile, Menthe, Oignon, Piment, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de boeuf ail et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Raisin, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage au fenouil et céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Céleri, Céleri-rave, Crème fraîche, Croûtons, Fenouil, Poireau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croquettes farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Farine, Gingembre, Huile, Oignon, Pomme de terre, Raisins secs, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf Tairiaki (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile végétale, Jus d'ananas, Rôti de boeuf, Sauce soja, Sirop de maïs, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Romazave (madagascar) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cresson, Gingembre, Oignon, Poitrine de porc, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roumazave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gingembre, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe asiatique au boeuf à la mijoteuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Curry ou Cari, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Boeuf luc lac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Poivre, Romsteck, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boeuf sauté aux épices express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Piment, Quatre épices, Romsteck, Sauce soja, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de bœuf version asiatique (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de boeuf aux oeufs et au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de boeuf d'anne thérèse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe Pho (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Soupe orientale à la Zaza (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Champignon, Echalote, Epinard, Gingembre, Nouilles chinoises, Sauce tamari.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf sauté à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Nouilles, Orange, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de Bœuf Mariné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre noir, Poivre vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de Bœuf aux Citrons Verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Farine de maïs, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet fermier d'Auvergne au lait d'amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Poulet, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de poulet au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cumin, Gingembre, Oignon, Poulet, Soupe au poulet, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougaille de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boeuf à fondue, Carotte, Courgette, Gingembre, Haricot vert, Huile de tournesol, Poivron vert.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf aux 5 sens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Boeuf, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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