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Votre recherche porte sur les termes suivants : "genievre".
Les mots retenus sont les suivants : genievre.


Recettes 301 - 325 sur un total d'environ 546 (limité à 500) recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Terrine de lièvre et lard gras         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Cognac, Echine de porc, Gélatine, Huile, Lard, Lièvre, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.

Civet de lièvre         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Lièvre, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.

Tourte figues et magret         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Clou de girofle, Farine, Figue sèche, Gésiers, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.

Tourte figues et magret         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Clou de girofle, Farine, Figue sèche, Gésiers, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.

Oie aux pommes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Airelle, Baie de genièvre, Beurre, Foie de volaille, Noix de muscade, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.

Salmis de faisan (francis)         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Faisan, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Sauce brune, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.

Mijoté de boeuf         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Miel, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.

Pot au feu de langue de Boeuf         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Concombre, Echalote, Langue de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.

Choucroute alsacienne         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Choucroute, Lard, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse de Francfort, Saucisson à l'ail, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.

Fromage de tête de sanglier         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Coriandre, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sanglier, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.

Confiture de poires (et variantes)         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Cannelle, Citron, Extrait de vanille - vanille liquide, Gingembre, Graine de coriandre, Melon, Pêche, Poire, Pomme, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vanille.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.

Civet de chevreuil         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Chevreuil, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Pot au feu de pigeons         (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Clou de girofle, Courgette, Estragon, Gingembre, Oignon, Patate douce, Pigeon, Pineau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Choucroute de colmar         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Boudin, Choucroute, Clou de girofle, Coriandre, Lard, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Riesling, Saindoux, Saucisse, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Hareng mariné         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Citron, Fenouil, Germe de blé, Gros sel, Hareng, Miel, Pain, Poivre, Poivre noir, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Steaks farcis à la bière         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Cognac, Concentré de tomates, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Steak, Steaks hachés, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Soupe de pêches au sirop épicé         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Menthe, Orange, Pêche, Poivre noir, Réglisse, Sucre semoule, Tilleul, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Bioux Mayonnaise         (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Baies roses ou rouges, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Echalote, Laurier, Mayonnaise, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Parmentier de céleri et boudin noir, chapelure de pain d'épices         (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Boudin, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème liquide, Graisse de canard, Gros sel, Huile de noisette, Lait, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Tournedos de veau à la liégeoise, lasagne de légumes au fromage         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Echalote, Graine de sésame, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Pavot, Poivre, Sel, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Suprêmes de bécasse sautés et ses quenelles         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Bécasse, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème, Foie gras, Fond de volaille, Huile, Oeuf, Oignon, Porto.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 53 minutes.

Choucroute à l'alsacienne         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Choucroute, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Francfort, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Choucroute à l'alsacienne         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Choucroute, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Francfort, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Magret de canard à l'orange         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile d'arachide, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Magret de canard, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Matelote de congre au cidre         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Cidre, Congre, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poireau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

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