Les mots retenus sont les suivants : gelatine, sirop.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blondie au sirop d'érable (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cassonade, Crème fouettée, Essence de vanille, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sirop d'érable, Sirop de maïs, Sucre d'érable, Vanille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Maltais au caramel d'orange et son beurre d'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Cardamome, Citron, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Meringue, Orange, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Entremet Choco-Bananes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes en poudre, Banane, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rose désir (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème fouettée, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Noisette, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Yaourt.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Vous avez demandé des fraises ? (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème fleurette, Crème fouettée, Farine, Fleur de sel, Fraise, Gélatine, Grenade, Jaune d'oeuf, Jus de fraises, Lait, Levure, Levure chimique, Mascarpone, Mélasse, Meringue, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Figues et framboises en transparence (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème, Farine, Figue fraîche, Framboise, Gélatine, Lait, Menthe, Orange, Sirop d'orgeat, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bûche de Noël vanille - Soissons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Confiture, Crème fouettée, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Haricots secs, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Parfait au thé Earl Grey (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Lait, Miel, Noix, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pomme, Praline, Sirop de sucre, Sucre, Sucre semoule, Thé, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Duo de verrines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Asperge, Baies roses ou rouges, Beurre, Blanc d'oeuf, Blinis, Citron vert, Crème fraîche, Foie gras, Gélatine, Gingembre, Pain, Pain d'épice, Poire, Poivre, Quatre épices, Sauce soja, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre vanillé, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Macarons au chocolat à l'orange confite accompagnés de sa mousse chocolat blanc à la pistache et aux poires. (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Meringue, Orange, Orange confite, Physalis, Pistache, Poire, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau de fête nougat et abricot (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
23 Ingrédients : Abricot, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'abricot, Oeuf, Pâte d'amandes, Pêche, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Fruits épicés et crème au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ananas, Banane, Cannelle, Chocolat au lait, Crème anglaise, Crème fleurette, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Lait, Mangue, Menthe, Orange, Pamplemousse, Papaye, Pomme, Quatre épices, Sirop de grenadine, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
L'abricot au romarin dans tous ses états et sa pâte à bombe au chocolat sur sa daquoise amande, noisette. (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Abricot, Abricots au sirop, Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Coulis de framboises, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Miel, Noisette, Oeuf, Romarin, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Biscuit Caramel aux Epices et Fruits Exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Cannelle, Carambole, Caramel, Citron vert, Coriandre, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruit de la passion, Gélatine, Gingembre, Kiwi, Menthe, Noix de coco, Oeuf, Orange, Poivre, Quatre épices, Rhum, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bavarois praliné pistache, coeur de mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Alcool, Amaretto, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Oeuf, Pistache, Pralin, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vermicelle.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 248 minutes.
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