Les mots retenus sont les suivants : galette, lait.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Galette des Rois au rhum et aux raisins (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Crème pâtissière, Fève, Lait, Maïs, Oeuf, Raisin, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chipas (galettes du Paraguay) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Farine de manioc, Fond de tarte, Gruyère, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau de crêpes à la béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Crêpes au sarrasin, Farine de sarrasin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huile, Jambon, Lait, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galette à la mélasse de ma mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Crème aigre ou sûre, Farine, Gingembre, Lait, Levure chimique, Mélasse, Oeuf, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Galette des rois à la frangipane sans oeuf (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Lait, Marsala, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au flan, poires, crème fouettée et copeaux de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fouettée, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Galette des rois aux noix (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Oeuf, Pâte feuilletée, Pistache, Rhum, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Couronne des rois briochée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Farine, Fève, Lait, Levure de boulanger, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sel, Sucre, Sucre Candi, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Galette frangipane de sonia (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème pâtissière, Extrait d'amande amère, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau des rois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Confiture d'abricots, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Galettes de courgettes aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Royale de marrons aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Lait, Marrons, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pains au chocolats (comme chez le boulanger !) (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Glaçon, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Lieu, Noix, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galettes penn sardines (9 ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Beurre salé, Crêpes au sarrasin, Farine, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Oeuf, Persil, Pomme, Sardine, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Galette de fond d'armoire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Dattes, Essence de vanille, Farine, Flocons d'avoine, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galette de Thon Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Huile, Huile d'olive, Lait, Mesclun, Oeuf, Olive, Olives noires, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galette de maïs et sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Maïs, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Galette beurrée des rois façon dunkerquoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Farine, Fève, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Galette des rois à la pomme (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Compote de pommes, Farine, Fève, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sole, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pogne des rois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boudin, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fève, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Lait, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte frangipane, caramel beurre salé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Amaretto, Beurre, Beurre salé, Caramel, Crème fleurette, Essence d'amande, Farine, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galette des Rois à la Crème Pâtissière et Crème d'Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galette tentation (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Chocolat noir, Crème, Eau de fleur d'oranger, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gnocchi à la semoule de riz pour Thomas (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Emmental, Huile d'arachide, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Riz, Sauce tomate, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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