Les mots retenus sont les suivants : galette, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Galette frangipane de sonia (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème pâtissière, Extrait d'amande amère, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galettes de poisson aux jeunes oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Colin, Court-bouillon, Crème fraîche, Filet de poisson, Huile de soja, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galettes de courgettes aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto croquant, coquilles st-jacques et sauce au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte tropézienne, pâte maison (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Galette des Rois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Farine, Farine de blé, Fève, Fond de tarte, Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Royale de marrons aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Lait, Marrons, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Galettes penn sardines (9 ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Beurre salé, Crêpes au sarrasin, Farine, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Oeuf, Persil, Pomme, Sardine, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Galette épicée quinoa-millet-sésame (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Huile, Millet, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Quinoa, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Galettes de Rognons aux Raisins et aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Crépine de porc, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Petit pois, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Raisin, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon fumé en crêpe de sarrasin piment doux/vodka et sa chantilly citronnée à l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Farine de sarrasin, Huile d'arachide, Jus de citron, Oeuf, Oeufs de lump, Piment doux, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Galette de fond d'armoire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Dattes, Essence de vanille, Farine, Flocons d'avoine, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes de poulet, sauce au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chapelure, Concombre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile, Jus de citron, Mie de pain, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galette de maïs et sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Maïs, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon en Crêpe de sarrasin Marque Repère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Farine de sarrasin, Huile d'arachide, Jus de citron, Oeuf, Oeufs de lump, Piment doux, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galette beurrée des rois façon dunkerquoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Farine, Fève, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte frangipane, caramel beurre salé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Amaretto, Beurre, Beurre salé, Caramel, Crème fleurette, Essence d'amande, Farine, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galette des Rois à la Crème Pâtissière et Crème d'Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galette des rois à la pomme rôtie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cassonade, Crème, Fève, Noisette, Oeuf, Pâte feuilletée, Poire, Pomme, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Galette tentation (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Chocolat noir, Crème, Eau de fleur d'oranger, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Galette de sarrasin à l'andouillette de Troyes, crème de radis noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Crème liquide, Farine, Farine de sarrasin, Gros sel, Lait, Moutarde, Noisette, Oeuf, Poivre, Poivre noir, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galette de sarrasin à l'andouillette de Troyes, crème de radis noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Crème liquide, Farine, Farine de sarrasin, Gros sel, Lait, Moutarde, Noisette, Oeuf, Poivre, Poivre noir, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Taloa au jambon et aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Crème, Farine, Farine de maïs, Fond de veau, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jambon blanc, Lard, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galette de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Galette à la citrouille et aux dattes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Crème, Dattes, Essence de vanille, Farine, Lait, Levure chimique, Margarine, Noix de muscade, Oeuf, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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