Les mots retenus sont les suivants : fromage, brebis.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Hamburger Basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Jambon Serrano, Ketchup, Oignon, Pain, Piment, Salades, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte parmentière aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cantal, Crème fraîche, Lardons, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poireaux gratinés aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Citron, Huile d'olive, Noix, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Orecchiette et fèves à la crème de pecorino (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Fève, Gros sel, Huile d'olive, Lait, Oignon, Pâtes, Pecorino, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Strenna corse (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brocciu, Citron, Farine, Fromage carré frais, Lait sucré, Oeuf, Orange, Saindoux, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe aux pois cassés et au bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Carotte, Fromage carré frais, Huile d'olive, Orange, Pain, Pois cassés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Baby-muffins au fromage de brebis et au magret séché (37ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Farine de maïs, Huile, Lait, Magret de canard, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème de fromage de brebis au coulis de pequillos et jambon de bayonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Oignon, Péquillos, Piment, Poivron.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiette de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Escalope de dinde, Farine, Herbes de Provence, Huile d'arachide, Jambon fumé, Madère, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe à l'oignon et au gruyère râpé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Farine, Graisse d'oie, Gruyère, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saindoux, Sel, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe à l'oignon et au gruyère râpé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Farine, Graisse d'oie, Gruyère, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saindoux, Sel, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Alambres d'asma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Gruyère, Huile végétale, Jambon, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Steak, Tabasco, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tatin de brocolis à la brousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Brocoli, Brousse, Ciboulette, Echalote, Fromage carré frais, Jambon cru, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ravioli de châtaigne aux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Châtaigne, Farine de châtaigne, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon fumé, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 54 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre noir, Sel, Viande d'agneau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre noir, Sel, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Charlotte de faisselle aux radis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Faisselle, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Radis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petits pains de poulet aux poivrons et au xérès sauce crémeuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de poulet, Feuille de brick, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Pain, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cassolettes de girolles et de champignons de Paris (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Curry ou Cari, Girolle ou Chanterelle, Graisse de canard, Jambon blanc, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade corse de la grive (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Feta, Figatelli, Huile d'olive, Lentilles, Mâche, Miel, Moutarde, Pignons, Poire, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade aux délices de corse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brocciu, Figatelli, Fromage carré frais, Huile de noix, Pain baguette, Pain de campagne, Pignons, Poivre, Salades, Saucisson, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raclette aux 8 fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coppa, Fourme d'Ambert, Fromage à raclette, Jambon blanc, Jambon cru, Mortadelle, Munster, Pomme de terre, Reblochon, Rosette, Saint-Nectaire, Salades, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cannelloni d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Brousse, Cannelloni, Citron, Echalote, Huile, Jambon, Lait, Mie de pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.