Les mots retenus sont les suivants : froide, chaude.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte délice des îles de Salem (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Biscuits thé (Petits Lu ...), Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Noix de coco, Papaye, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fritots à la moelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Farine, Foie gras, Huile, Jaune d'oeuf, Moëlle de boeuf, Oeuf, Pâte à frire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine de tomates et d'avocats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Citron, Gélatine, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tabasco, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine glacée à la vanille et aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Ananas, Brandy, Cerise, Chocolat, Crème, Orange, Raisins secs, Rhum, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Baba à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cerises confites, Crème pâtissière, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Merlans frits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Coriandre, Farine, Gingembre, Harissa, Huile de friture, Merlan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau à la crème et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Escalope de veau, Jus de citron, Morille, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Omelette aux pommes reinettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Crème, Eau de vie, Oeuf, Pomme, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tendres bouchées de dindon au fumet d'Asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Coriandre, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de canola, Huile de sésame, Oignon, Shiitake.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tofu à la chinoise (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sauce soja, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aspic d'huîtres aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champagne, Gélatine, Huître, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rognons d'agneau au porto et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Persil, Poivre, Porto, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade chaude froide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Echalote, Feta, Huile, Lardons, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'ebly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Blé, Feta, Gruyère, Lardons, Maïs, Olives noires, Olives vertes, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'ebly (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Blé, Feta, Gruyère, Lardons, Maïs, Olives noires, Olives vertes, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bûche chocolat et poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Gélatine, Oeuf, Poire, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bûche chocolat et poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Gélatine, Oeuf, Poire, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de mascarpone aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Fraise, Gélatine, Jus de citron, Liqueur de fraise, Mascarpone, Oeuf, Spéculoos, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine au mouton et au citron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Huile, Mouton, Oignon, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce barbecue (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cassonade, Coulis de tomate, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte à la tomate et au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Pâte brisée, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau de patate douce (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron vert, Essence de vanille, Noix de muscade, Oeuf, Patate douce, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet sauté aux noix de cajou (chinois) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Noix de cajou, Oignon, Poivron, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte du lubéron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème liquide, Huile, Oeuf, Olive, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aspic de Légumes, Oeuf et Jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Estragon, Gelée instantanée, Jambon, Jambon blanc, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Moules, Oeuf, Persil, Salades.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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