Les mots retenus sont les suivants : froide, chaude.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines aux pois chiches moronia (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Huile, Macreuse, Paprika, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tajine d'agneau nappé de potiron confit (recette marocaine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Amande, Cannelle, Huile, Potiron - Citrouille, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Bûche façon charlotte choco poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Gélatine, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Fèves au lard de Sukie (four) (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Fève, Ketchup, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Fèves au lard de Sukie (mijoteuse) (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Fève, Ketchup, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Fèves au lard à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Fève, Gros sel, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sarriette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 455 minutes.
Fèves au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Cassonade, Fève, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 510 minutes.
Brochettes de porc aux nectarines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Curry ou Cari, Filet de porc, Huile d'olive, Nectarine, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Caramel de foie gras au pralin de morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Armagnac, Caramel, Foie gras, Lait, Morille, Noisette, Pralin, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cuisses de poulet a la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Cuisse de poulet, Miel, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le biscuit aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Confiture de fraises, Farine, Fraise, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vanille, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mi-cuits aux deux chocolats-noisette (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème anglaise, Farine, Noisette, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Orecchiette au Pistou, Jambon Ibérique et Basilic Thaï (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Gros sel, Huile d'olive, Jambon Serrano, Mimolette, Pâtes, Roquette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pommes fondantes en bretonnerie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Biscuits et sucreries diverses, Caramel, Crème chantilly, Crème fleurette, Fromage blanc, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potimarron et pommes de terre aux oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boulettes de viande hachée en brochettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Coriandre, Fécule de pomme de terre, Menthe, Mirin, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâte à tempura (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poisson, Farine, Fécule, Fruits de mer, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Levure, Manioc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Oignon, Poireau, Pois cassés, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bavarois au citron allégé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fouettée, Edulcorant, Framboise, Fromage à la crème, Fructose, Gélatine, Jus de citron, Kiwi, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe de carottes à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chaud froid d'aubergine (turquie) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Piment, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de porc à l'orange et aux canneberges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Canneberge, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Orange, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Trempette chaude au fromage et aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cheddar, Epinard, Fromage à la crème, Mayonnaise, Pain baguette, Pain pita, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rougail de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Curcuma, Huile, Lardons, Oignon, Piment, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ailes de raie sauce au beurre noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Laurier, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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