Les mots retenus sont les suivants : froide, chaude.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crêpes de pommes de terre (hollandais) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tagliatelles de légumes aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bavarois au café (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Café, Crème, Extrait naturel de café, Gélatine, Glace pilée, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux pommes de terre et poireaux du Champsaur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de Pommes de Terre à ma Façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Lardons, Mayonnaise, Oeuf, Olives noires, Pomme de terre, Saucisse, Thon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte tatin sablée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Pâte sablée, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade aux lentilles et petits pois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lardons, Lentilles, Mélange d'herbes, Petit pois, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade aux lentilles et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lardons, Lentilles, Mélange d'herbes, Petit pois, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mousse aux poires et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chocolat noir, Crème liquide, Gélatine, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux courgettes, lardons et boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boursin, Courgette, Crème liquide, Lardons, Noix de muscade, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillon aux dés de Mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Farine, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Endive, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartelettes en bouton de rose (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Gélatine, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filets de carrelet à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carrelet, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fonds d'artichauts gratinés au fromage blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Fonds d'artichauts, Fromage blanc, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saucisse de porc à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Echine de porc, Gîte et gîte-noix de boeuf, Poivre noir, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gâteau de riz à l'ananas caramélisé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Fruits confits, Lait, Oeuf, Riz, Sel, Sucre, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 104 minutes.
Pommes boulangères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Graisse d'oie, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Flan à la châtaigne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Châtaigne, Fructose, Gélatine, Jus d'orange, Lait de soja, Pomme, Rhubarbe, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Fèves au lard traditionnelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Fève, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bavarois de fromage blanc au coulis de fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Extrait de vanille - vanille liquide, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Miel, Myrtille, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Comment cuire des escargots ? (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Escargots, Fumet de poisson, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Charlotte aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Gélatine, Kirsch, Marmelade d'abricots, Pain, Pomme, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Antipastis à la tomate (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Lasagne, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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