Les mots retenus sont les suivants : frais, simple.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Dés de poulet au curry sautés aux ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Beurre, Curry ou Cari, Farine, Farine de maïs, Lait, Poulet, Riz, Riz long, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard en jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Bicarbonate de soude, Canard, Eau de vie, Gros sel, Jambon, Laurier, Magret de canard, Persil, Poivre noir, Sucre semoule, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
La vraie soupe corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Haricots secs, Jambon, Laurier, Nouilles, Oignon, Pancetta, Petit salé, Pomme de terre, Saucisse, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Poulet au lard et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Cuisse de poulet, Gruyère, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tajine de poulet au citron et aux olives, semoule de blé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron confit, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poulet, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe chinoise super simple (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignons noirs, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Gros sel, Petit salé, Piment, Poireau, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Salade de riz, épinards et fèves germées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Epinard, Fève, Huile de tournesol, Jus d'orange, Poivron rouge, Raisins secs, Riz complet, Salades, Sauce soja, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
La salade périgourdine de mamé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Gésiers, Gésiers de canard confit, Huile de noix, Magret de canard, Maïs, Moutarde, Noix, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade de fruits très simple (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Citron, Jus d'orange, Jus de fruits, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Melon, Melon cantaloup, Miel, Pêche, Poire, Pomme, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochette de lapin au lard paysan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Gingembre, Huile, Lapin, Lard, Lardons, Poitrine de porc, Poivre, Râble de lapin, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tendrons de Veau aux Petits Légumes Nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Lardons, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Tendron de veau, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de noix de saint jacques et lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade byzantine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Carotte, Céleri, Chou, Fenouil, Graine de coriandre, Huile d'olive, Pain complet, Piment, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de poisson façon cécile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron vert, Concombre, Crème liquide, Daurade, Espadon, Huile, Piment doux, Poivre 5 baies, Raisin, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Merlans à la chalutière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Citron, Cornichon, Echalote, Huile, Huile d'olive, Merlan, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raie au citron, riz à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Courgette, Court-bouillon, Crème fraîche, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Raie, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Cerfeuil, Crème, Farine, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nouilles au jambon de parme (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Jambon de Parme, Nouilles, Oignon, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines tièdes au coulis d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre noir, Sauge, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saint-Jacques aux truffes, purée de pommes de terres à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre salé, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fleur de sel, Huile d'olive, Mâche, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Curstacés à l'américaine comme à lille-hellemmes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Crevettes, Homard, Langouste, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines tièdes au coulis d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre noir, Sauge, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Palet fondant au spéculoos, fraise et rhubarbe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Confiture de framboises, Farine, Fraise, Framboise, Glace à la vanille, Jus de fraises, Rhubarbe, Spéculoos, Sucre, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade carrée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Carotte, Courgette, Echalote, Endive, Huile d'olive, Jambon, Jambon de Parme, Oeuf, Ricotta, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine aux restes de gigot façon marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Champignons de Paris, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Ras el hanout, Safran, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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