Les mots retenus sont les suivants : frais, simple.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de poulet curry et haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Haricot vert, Huile d'olive, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce à spaguetti simple et délicieuse au boeuf (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croustillants de poulet au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Miel, Oeuf, Pignons, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de truite au jus de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Graine de fenouil, Jus de pommes, Poivre, Pomme, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tranche de thon frais poëlée encerclée d'une purée de cresson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Cresson, Huile, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chipirons / calamars à la tomate (pays basque) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Calamar, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Persil, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de lapin marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Encornets au rosé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de Châtaignes au Fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Châtaigne, Chocolat, Crème fraîche, Croûtons, Fenouil, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Râbles de lapin et tian du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Râble de lapin, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Choux parisiens (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chipirons / calamars à la tomate (pays basque) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Calamar, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Persil, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sardines aux épinards à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Chapelure, Epinard, Fines herbes, Fromage râpé, Huile, Mie de pain, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes au saumon et fondue de poireaux au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Gruyère, Lasagne, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pigeons aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Lard, Lardons, Olives vertes, Persil, Pigeon, Poire, Rhum, Riz, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de crêpes aux framboises et à la mangue (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Farine de châtaigne, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Jus d'orange, Mangue, Orange, Ricotta, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Escargots 'plaisantains' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Escargots, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Flaune (ou flone) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fromage blanc, Oeuf, Sel, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Médiévale de Champignons Sauvages aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Coriandre, Gingembre, Huile, Noix de muscade, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'avocats et légumineuses à la Marc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Coriandre, Epinard, Laitue, Macédoine de légumes, Maïs, Oignon rouge, Pêche, Persil, Piment, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Trifle Fraises Mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits et sucreries diverses, Citron, Crème, Fraise, Jaune d'oeuf, Jus de fraises, Mascarpone, Oeuf, Sel, Sirop de sucre, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelette brouillée au saumon et à la crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Crème épaisse, Echalote, Margarine, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de fenouil au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Crème, Fenouil, Jus de citron, Noix, Orange, Poivre, Roquefort, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rouleaux jambon fromage de filéas et pierre-luis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Epinard, Fromage blanc, Fromage râpé, Jambon, Moutarde, Pâte brisée, Poivre, Saucisse de Strasbourg, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâté de thon ultra simple sans cuisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Citron, Cornichon, Moutarde, Oeuf, Oignon, Olive, Pain de mie, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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