Les mots retenus sont les suivants : fondants.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tripes de granville (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Farine, Huile, Oignon, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade des Hirondelles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Huile de noisette, Mesclun, Navet, Poireau, Pois gourmands, Poivre blanc, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartinade morue aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Morue, Olives noires, Piment, Poireau, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes Porc et Veau - Sauce Tomate au Poivron Jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Céleri, Chapelure, Concentré de tomates, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Parmesan, Persil, Piment, Poivron jaune, Porc, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines soufflées au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Gros sel, Gruyère, Huile, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ananas, Céleri, Citron, Concombre, Farine, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivron vert, Poulet, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poivrons farcis à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chapelure, Coriandre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Crapaudine de volaille sur lit de saveur d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Dinde, dindon, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lasagne saumon et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Parmesan, Pâtes, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lasagne saumon et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Parmesan, Pâtes, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 122 minutes.
Tripes au cidre et au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Farine, Huile, Oignon, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Velouté express de tomates et croustillant de lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Ciboulette, Crème, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lait concentré, Lard, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beignets d'oignons à l'ail fondants (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Crème, Farine, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Mâche, Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Poivre, Poivre blanc, Salades, Sauce tartare, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon rôti aux cerises balsamiques, poireaux fondants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Cerises griottes, Crème fleurette, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée d'artichauts aux cervelles d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Beurre, Cervelle, Citron, Echalote, Farine, Huile de noix, Jus de citron, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Steak de paleron à la sauce aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Curry ou Cari, Fond de veau, Graine de couscous, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poire, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Légumes fondants (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet mignon rôti aux cerises balsamiques, poireaux fondants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Cerises griottes, Crème fleurette, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tian provençal tout simple (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Cheval, Courgette, Fines herbes, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Les Oeufs en Meurette de Bernard Loiseau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Huile, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Crumble d'aubergines au chèvre et aux baies roses (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Baies roses ou rouges, Beurre, Caviar d'aubergine, Farine, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Parmesan, Pétales de roses, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Muffins aux abricots et crème de calisson (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Abricots au sirop, Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Biscuits et sucreries diverses, Crème, Farine, Lavande, Levure, Levure chimique, Miel, Oeuf, Pignons, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau de Pommes de Terre-Brocolis-Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Brocoli, Chapelure, Fond de veau, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Thym, Tortilla.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet vindaloo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crêpes océanes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Crêpes au sarrasin, Echalote, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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