Les mots retenus sont les suivants : fond, veau, sauce, tomate.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet aux tomate et fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Escalope de poulet, Fenouil, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricandeau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fécule, Lard, Oignon, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Veau au paprika et pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Huile, Oignon, Paprika, Persil, Pomme de terre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pavé de porc braisé a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Filet mignon de porc, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pavé de porc braisé a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Filet mignon de porc, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Manicotti de pifnat (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Epinard, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Manges moi et tu verras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Gruyère, Huile, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cannellonis de veau aux poires et coulis de tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Poire, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagne aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Oignon, Poivre, Ricotta, Sel, Steak, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Veau mariné à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Concentré de tomates, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Ras el hanout, Veau.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Aiguillettes de veau à l'orange et au thé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Fleur de sel, Fond de veau, Miel, Orange, Poivre, Thé, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roti de veau en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Fond de veau, Herbes de Provence, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquilles géantes farcies à la viande (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapelure, Huile, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce chili, Sauce tomate, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petites boulettes à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Beurre, Cassonade, Citron, Coulis de tomate, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Jus d'orange, Mandarine, Porc, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce au cinq épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cinq épices, Crème fraîche, Estragon, Fond de volaille, Huile d'arachide, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Poivre, Riz, Sauce tomate, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tomates farcies sauce au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Curcuma, Farine, Jambon, Lait, Poivre, Riz, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cannelloni au boeuf et épinards (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Cannelloni, Epinard, Oignon, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ormeaux sautés à la niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Citron, Courgette, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Navet, Ormeau, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine de veau aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe au lard et patates douces (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Citronnelle, Fond de veau, Graisse de canard, Haricots coco, Lard, Oignon, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bolognaise étonnante (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Coulis de tomate, Crème fraîche, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filets de coquelet mariné, oignons confits et nouilles sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Coquelet, Coriandre, Extrait de vanille - vanille liquide, Fond de veau, Graisse d'oie, Huile d'olive, Miel, Nouilles, Nouilles chinoises, Oignon, Pâtes, Poivre 5 baies, Sauce tomate, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.