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Votre recherche porte sur les termes suivants : "foie volaille".
Les mots retenus sont les suivants : foie, volaille.


Recettes 276 - 300 sur un total d'environ 401 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Lapin à l'andalouse         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de volaille, Chocolat noir, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.

Lapin à l'andalouse         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de volaille, Chocolat noir, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.

Oie aux pommes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Airelle, Baie de genièvre, Beurre, Foie de volaille, Noix de muscade, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.

Salmis de faisan (francis)         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Faisan, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Sauce brune, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.

Vinaigrette de Poivrades aux Foies de Volailles         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron jaune, Foie de volaille, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Salade tiède aux foies de volaille         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Endive, Epinard, Foie de volaille, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Poivre, Romarin, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Salade de foie de volaille, dite 'salade sébastiano'         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Foie de volaille, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Poivre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.

Gâteau de pomme de terre au confit et au foie gras de canard         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bette, Beurre, Cèpes, Ciboulette, Echalote, Foie gras, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Tartines de Foies de Volaille         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Foie de volaille, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pain, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Gâteau de foie à la germaine du cerf         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Cerf, Chartreuse, Coulis de tomate, Echalote, Foie de volaille, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Dinde fermière aux 3 fruits         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Dinde, dindon, Huile, Jambon, Jambon cuit, Marrons, Oeuf, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.

Feuilletés campagnards         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Emmental, Farine, Foie de volaille, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon blanc, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Fricassée de poularde de bresse aux gousses d'ail et foie gras         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Crème, Echalote, Foie gras, Laurier, Poivre, Poularde, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Suprêmes de bécasse sautés et ses quenelles         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Bécasse, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème, Foie gras, Fond de volaille, Huile, Oeuf, Oignon, Porto.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 53 minutes.

Crème brûlée de foie gras et feuilleté de foie aux amandes         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Cassonade, Cognac, Crème, Echalote, Foie de volaille, Foie gras, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Foie gras en gelé fruitée         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Citron, Foie gras, Fond de volaille, Gélatine, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Pamplemousse, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Pintade Fermiere d'Auvergne aux Myrtilles         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Foie de volaille, Gelée de groseilles, Jus de citron, Lardons, Myrtille, Oignon, Pâtes fraîches, Pintade - Pintadeau, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Lapin à la forestière         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Pâté de Foie de Volaille         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cornichon, Foie de volaille, Jaune d'oeuf, Laurier, Oeuf, Os à moëlle, Pain de campagne, Poivre, Porto, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Canard à la mousse de foie         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Carotte, Citron, Echalote, Farine, Jambon, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.

Verrine chèvre, tomates confites et jambon cru         (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Crème épaisse, Foie gras, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Huile de noix, Jambon cru, Sucre, Tomate, Tomate confite, Tomate confite, Tomates cerises, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Poularde truffée aux morilles         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Foie gras, Fond de volaille, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Morille, Poivre, Poularde, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.

Faisan en Salmis de Noélie         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouillon de boeuf, Faisan, Farine, Huile, Jambon de Bayonne, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Ventrèche, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Feuilleté de perdrix au chou         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Cognac, Coq, Farine, Foie de volaille, Jus de citron, Lard, Pâte feuilletée, Perdrix, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Chapon Poché à la Crème de Foie Gras         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chapon, Châtaigne, Clou de girofle, Crème liquide, Foie gras, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.

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