Les mots retenus sont les suivants : foie, veau, persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie de veau sauté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Persil.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Foie à la vénitienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau grillé au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de foie à l'alsacienne lewerknepfles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Foie de génisse, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Foie de veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Foie de veau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau accompagné de sa purée à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Foie de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie de veau vénitien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Farce au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de veau au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Foie de veau, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tomates farcies au pâté de foie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie de veau, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Surprise de veau au foie gras et haricots verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope de veau, Foie gras, Fond de veau, Haricot vert, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau de Foie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de veau, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie de veau à la broche (entrée) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboule, Foie de veau, Huile, Laurier, Persil, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Foie de veau aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Foie de veau, Framboise, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de veau en biftecks (entrée) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bifteck, Ciboule, Foie de veau, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau au paprika et poêlée de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de veau, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôtis de foie au persil et au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cumin, Echalote, Foie de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie de Veau Poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumônières de foie gras et leur sauce porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Pâte filo ou phyllo, Persil, Porto, Porto rouge, Raisin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau à la moumou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Citron, Farine, Foie de veau, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras de canard au torchon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Céleri, Clou de girofle, Cognac, Foie gras, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.