Les mots retenus sont les suivants : foie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisses de lapin roties à la péprade (spécialité du midi) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier chic au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Foie gras, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Foie Gras aux Raisins (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Raisin, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Millefeuille de Foie Gras et Magret de Canard Fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Magrets de canard en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignons de Paris, Foie de veau, Magret de canard, Oignon, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pâté de foie de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie de veau, Lard, Oignon, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Côtelettes d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Foie gras, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Foie gras aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Figue fraîche, Foie gras, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dinde de fête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Dinde, dindon, Foie gras, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Foie gras mi-cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie de canard, Lait, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Terrine de foie gras mi-cuit au monbazillac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Magret farci au foie gras et à l'armagnac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Armagnac, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Terrine de foie gras facile (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pieds de porc au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Foie gras, Persil, Pieds de porcs.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Ballottine de canard aux mousse de marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Canard, Crème fraîche, Marrons, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Cochon de lait à la broche (grill) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet, Oignon, Persil, Poivron, Saucisse.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Confiture d'oignons au cognac (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Confiture, Miel, Oignon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème de courge et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cerfeuil, Courge, Crème, Foie de canard, Fond de volaille, Oignon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalope de foie d'oie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Escalope, Foie gras, Oie, Pomme, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de boeuf aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Porto, Tournedos.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie de volaille à la libanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Citron, Foie de volaille, Menthe, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras au torchon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boudin, Foie gras, Gelée au madère, Madère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras mi-cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cognac, Fleur de sel, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain d'épice au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Noix, Pain d'épice, Raisin, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté de foie sans four (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Foie de volaille, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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