Les mots retenus sont les suivants : filets, poissons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse d'avocat au citron et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Basilic, Blinis, Ciboulette, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Crème fraîche, Menthe, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poisson aux épices et au jus d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Curry ou Cari, Filet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Mélange d'épices, Noix de muscade, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pavés de saumon aux agrumes et grand marnier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Citron jaune, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Litchi, Orange, Saumon, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Salade froide de quinoa au céleri vert et persil plat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Céleri, Huile, Miel, Persil, Poivre blanc, Quinoa, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Sauce verte (pour viandes ou poissons) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Mie de pain, Oeuf, Persil, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pot-au-feu de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Fumet de poisson, Lieu, Lotte ou Baudroie, Merlan, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Rouget.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Genre de bouillabaisse à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Calamar, Lotte ou Baudroie, Noix, Orange, Pétoncles, Pomme de terre, Rouille, Saumon, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Conserve à l'huile de bonite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bonite, Coriandre, Court-bouillon, Fenouil, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Bouillabaisse en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Gelée instantanée, Orange, Piment, Rascasse, Rouget, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rascasse en papillote aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Grondin, Huile, Noix, Rascasse, Rouget.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson au gingembre et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Filet de poisson, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson au gingembre et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Filet de poisson, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Trio de la mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Gambas, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Perche, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Poissons au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de poissons blancs sur leur lit de poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Filet de poisson, Herbes de Provence, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petites tartes de galettes et saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Crème liquide, Crêpes au sarrasin, Epinard, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson digne du resto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiglefin, Beurre, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Poivre, Sel, Sole, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de Lieu à la Fleur de Thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette aux deux poissons et graines de courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Courge, Echalote, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Lieu, Poivre, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté de saumon au pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Parmesan, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de cabillaud (morue) à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Morue, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Harengs aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Hareng, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Harengs aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Hareng, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cabillaud, Court-bouillon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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