Les mots retenus sont les suivants : filet, poivre, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de rascasse sauce au poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poisson, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron vert, Rascasse, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cardamome, Clou de girofle, Filet mignon de porc, Huile, Miel, Piment doux, Poivre vert, Porc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de cabillaud au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de poisson st-jacques, gambas au micro-onde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Gambas, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de lotte et saumon au fenouil sauvage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron jaune, Citron vert, Fenouil, Graine de fenouil, Huile d'olive, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Verrines au Concombre et Saumon Fumé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Concombre, Huile d'olive, Menthe, Paprika, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chèvres chauds et salade tiède d'épinards et de poivrons confits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Crottins de Chavignol, Epinard, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate confite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choux vert 'vite fait' (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Estragon, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de porc aux pommes, sauce asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Echalote, Filet de porc, Gingembre, Poivre, Poivron vert, Pomme, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de taureau à la saint gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poireau, Poivre, Tournedos, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sabre sucré salé aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de porc aux deux moutardes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Filet de porc, Filet mignon de porc, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poivrons farcis à la chair à saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Chair à saucisse, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de chou aux rocamadours et noix de pécan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Chou vert, Ciboulette, Citron jaune, Huile de noix, Noix de muscade, Noix de pécan ou pacane, Poivre, Pomme, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulade de boeuf sauce vin rouge, tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Champignons de Paris, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre noir, Poivron, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de rascasse sauce au poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poisson, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron vert, Rascasse, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Grenadins de dinde au chou et au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou frisé, Dinde, dindon, Huile d'arachide, Lard, Laurier, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nuggets de cabillaud sauce tartare (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Câpres, Chapelure, Cornichon, Farine, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce tartare, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de boeuf rôti en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de porc aux deux moutardes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Filet de porc, Filet mignon de porc, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Merlan aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Farine, Huile de friture, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou wok aux pommes fruits au miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Chou chinois (Pak-Choï), Chou vert, Miel, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Assiette estivale de mini-légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jambon de Parme, Poivre, Poivron, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet gingembre et citron vert en croûte de sel de guérande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Citron vert, Courgette, Crème fraîche, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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