Les mots retenus sont les suivants : filet, poivre, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes d'agneau a l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Champignons de Paris, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de boeuf en adobo (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cumin, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pavé de saumon grillé à la confiture de safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Citron vert, Confiture, Echalote, Flet, Jus de citron vert, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chèvres chauds et salade tiède d'épinards et de poivrons confits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Crottins de Chavignol, Epinard, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate confite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Verrines vert grenouille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Crème, Crevettes, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Minute de Bar aux Epices Douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron jaune, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Salade aigre-doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cébette ou cive, Citron vert, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Mangue, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Émincé de boeuf aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Citron, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Levain, Pain baguette, Poivre, Sauce soja, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon d'Ecosse iodé d'une huître (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron vert, Echalote, Huile d'olive, Huître, Poivre, Saumon, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon et crevettes nordiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Câpres, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Oignon rouge, Piment, Poivre noir, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de Saumon et de Daurade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Citron, Citron jaune, Daurade, Echalote, Epinard, Huile d'olive, Poivre vert, Saumon, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de poulet à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Farine, Huile végétale, Moutarde, Poitrine de poulet, Poivre vert, Sel, Sherry, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Accord de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Céleri, Céleri-rave, Citron jaune, Citron vert, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Toasts de tomates au lard fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lard, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de veau aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Miel, Muscat, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Veau, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de porc aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Filet de porc, Huile végétale, Oignon rouge, Poire, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de porcs aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Filet de porc, Huile végétale, Oignon rouge, Poire, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Porc à l'hawaïenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Fécule de maïs ou Maïzena, Ketchup, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Sauce chili, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de porc au poivre vert et aux baies roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Citron, Coriandre, Filet mignon de porc, Huile, Orange, Piment, Poivre vert, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de bar aux artichauts et dattes medjoul (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Bar (ou loup), Beurre, Bière, Coriandre, Dattes, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bateaux des iles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Ciboulette, Citron vert, Colin, Ketchup, Lait, Mimolette, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Briochettes au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Poivre, Pomme, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumônières surprise de jambon cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Champignons de Paris, Ciboulette, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Grenade, Huile d'olive, Jambon cru, Orange, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchées de la mer du nord (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crevettes, Endive, Huile de tournesol, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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