Les mots retenus sont les suivants : filet, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Turbot à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Oseille, Poivre blanc, Sel, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain de filets de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chair à saucisse, Dinde, dindon, Jambon, Lait, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron vert, Citronnelle, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Poitrine de poulet, Poulet, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Sardines farcies à la chermoula (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Oignon, Persil, Piment, Piment doux, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon au pesto de tomates sur le barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Ciboulette, Citron, Oignon rouge, Persil, Pesto, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Courgettes à l'italienne (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Fromage râpé, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de rascasse aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron jaune, Citron vert, Echalote, Estragon, Jus d'orange, Orange, Rascasse, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavés de saumon et rubans de courgettes au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Courgette, Fleur de sel, Fromage de chèvre, Mélange d'herbes, Paprika, Poivre, Riz, Saumon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de cabillaud aux câpres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Cabillaud, Câpres, Citron, Huile, Olives noires, Persil, Poivron rouge, Salades.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de porc aux 3 moutardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème épaisse, Farine, Filet de porc, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de rouget au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron vert, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Miel, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de Poisson aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron jaune, Court-bouillon, Filet de poisson, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de saumon aux légumes et guacamole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Guacamole, Huile d'olive, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Poivron jaune, Saumon, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cabillaud sauce normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Cébette ou cive, Ciboulette, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sébaste vapeur, sauce aux tomates crues et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sébaste, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sébaste vapeur, sauce aux tomates crues et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sébaste, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lieu jaune à la poitrine fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lieu, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aïoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Morue, Moutarde, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de rouget et son caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Caviar d'aubergine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Huile d'olive, Rouget, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Chapelure, Lait, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulés de cabillaud au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cabillaud, Citron, Crème liquide, Farine, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Cabillaud aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Crème fraîche, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar en papillotte à la moutarde et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème fraîche, Jus de citron, Mâche, Moutarde, Poivre, Romarin, Salades, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Thon gratiné à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Sel, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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