Les mots retenus sont les suivants : feuilles, poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de poule à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de queue de boeuf à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Gélatine, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Crème d'artichauts au chèvre (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Ciboulette, Crème, Emmental, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Gingembre, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs cocotte aux cèpes (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Cèpes, Crème liquide, Laitue, Lard, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de lentilles Verte du Puy (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de lapin en gelée, aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Clou de girofle, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de lapin en gelée, aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Clou de girofle, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon jardinière à la façon orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cumin, Echalote, Gingembre, Patate douce, Persil, Poireau, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Court-bouillon, Crème fraîche, Gélatine, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bouillon de tomates au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de tomates au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de saumon - écrevisses aux poireaux et brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Cognac, Crème fraîche, Ecrevisses, Gélatine, Jus de citron, Mayonnaise, Paprika, Poireau, Poivre, Rouille, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pie au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Escalope de poulet, Farine, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poule au riz angy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Margarine, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de poisson facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Colin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de saumon et d'anguille fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Crème fraîche, Gélatine, Haricots secs, Moutarde, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de saumon et d'anguille fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Crème fraîche, Gélatine, Haricots secs, Moutarde, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème de céleri-rave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Céleri-rave, Citron, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Minestrone de fevrier (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou vert, Laitue, Oignon, Pain, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Crème liquide, Graisse de canard, Oeuf, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ailes de poulet aux haricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ailes de poulet, Bouillon de poulet, Carotte, Haricots secs, Huile, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de petits pois aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Lardons, Oignon, Petit pois, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe à la bière et au Cheddar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouillon de poulet, Carotte, Cheddar, Crème, Farine, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Beignets de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouillon de volaille, Citron, Farine, Huile de friture, Oeuf, Pâte à frire, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux pignons et aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Emmental, Farine, Lait, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Pignons, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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