Les mots retenus sont les suivants : feuilles, blette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte de blettes au jambon de Bayonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bette, Jambon de Bayonne, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cardes de blette à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Bette, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de blettes au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Bette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gruyère, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coca (espagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bette, Chair à saucisse, Farine, Huile, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Purée de blette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bette, Boeuf, Crème fraîche, Gruyère, Margarine, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelette niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Cerfeuil, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de blettes aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bette, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte aux Feuilles de Blette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Chair à saucisse, Echalote, Fromage râpé, Lait, Lait concentré, Oeuf, Pâte brisée, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aumonières de blettes à la brousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Brousse, Emmental, Feuille de brick, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de volaille, Lait, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mulet échoué dans un éboulis sur le col du Galibier...blettes et menthe fraîche du jardin, cumin sauvage et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Huile d'olive, Menthe, Miel, Mulet, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Kebbé aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Boulghour (blé concassé), Citron, Cumin, Farine de blé, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cake aux blettes et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Farine, Gruyère, Huile de tournesol, Lait, Lardons, Levure chimique, Oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Faux-Filets Rôtis et Gratin de Blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Gorgonzola, Noisette, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blettes au colombo en ballotines (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Boudin, Colombo, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de Veau braisé en papillotes de Crottins de Chavignol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Carotte, Citron, Crottins de Chavignol, Oignon, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de blette aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bette, Citron, Coriandre, Huile, Jus de citron, Lentilles, Menthe, Oignon, Olive, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tian de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre blanc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tian de courgettes et feuilles de blette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre blanc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tourte de blettes à la niçoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Bette, Beurre, Cassonade, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Pignons, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pascadous au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Cognac, Crème liquide, Farine, Huile d'arachide, Huile de noix, Oeuf, Persil, Poivre, Roquefort, Salades, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Tourte paysanne à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Blanquette de veau, Carotte, Chair à saucisse, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Madère, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagne à la mortadelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Coulis de tomate, Crème liquide, Epinard, Huile d'olive, Lasagne, Mortadelle, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poche de veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bette, Fromage râpé, Laurier, Oeuf, Oignon blanc, Persil, Petit salé, Poitrine de veau, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Agneau en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bette, Champignons de Paris, Cumin, Echalote, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Menthe, Muscat, Pâte feuilletée, Poitrine fumée, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.