Les mots retenus sont les suivants : fete.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée précieuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Courgette, Fromage carré frais, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macaron au chocolat et à la truffe noire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème fraîche, Oeuf, Sucre glace, Sucre semoule, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 54 minutes.
Boulettes de veau aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quiche au bleu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème liquide, Fond de tarte, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Roquefort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilletés de foie gras au muscat (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Foie gras, Jaune d'oeuf, Muscat, Noisette, Pâte feuilletée, Sucre, Vin blanc, Vin rouge, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tomates farcies aux épinards (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Epinard, Foie gras, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de fête aux noix et crème chantilly (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fleurette, Noix, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Faisan aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Faisan, Figue fraîche, Lard, Petit-suisse, Poivre, Rhum, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bécasse aux noix et chataignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bécasse, Cèpes, Champagne, Champignon, Châtaigne, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Noix, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Croquant de Loup aux Coques (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cèpes, Champagne, Coques, Crème fleurette, Echalote, Escalope.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Faisan aux châtaignes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Faisan, Lard, Poivre, Poivre blanc, Sauge, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le 'pain des morts'(pan de muerto) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis, Beurre, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Huîtres chaudes au champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Gros sel, Huître, Jaune d'oeuf, Persil.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carré de veau sauce morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carré de veau, Crème fraîche, Echalote, Gros sel, Morille, Poivre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bécasses au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bécasse, Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Foie gras, Huile, Huile d'olive, Lard, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Marbré de foie gras de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Caramel, Foie gras, Kaki, Miel, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisse de canard aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Armagnac, Canard, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bouves spaettzle à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème épaisse, Farine, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Flamiche aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon de porc façon wellington (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Echalote, Filet mignon de porc, Herbes de Provence, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de saumon flambé à l'armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Orange, Paprika, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Bûche de noël à la patate douce (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Patate douce, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Airelle, Bouillon de volaille, Laurier, Miel, Oignon blanc, Orange, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Hérisson d'anniversaire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraises Tagada, Jaune d'oeuf, Lait, Marrons, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 122 minutes.
Andouillettes au vin blanc, à la purée d'oignons et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
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