Les mots retenus sont les suivants : fenouil.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot-au-feu de coquillages aux épices douces (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Fenouil, Navet, Noix de muscade, Oignon, Pain de campagne, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake Sucré au Fenouil et au Citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Citron, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Levure chimique, Miel, Oeuf, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oignons à la monégasque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe Jaune aux Lentilles Blondes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Curcuma, Graine de fenouil, Huile de colza, Lentilles, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Samossas aux légumes épicés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Feuille de brick, Gingembre, Huile de tournesol, Mélange d'épices, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de betteraves à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Echalote, Fenouil, Graine de cumin, Jus de framboise, Mâche, Moutarde, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bocaux de cornichons aigres-doux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Clou de girofle, Cornichon, Estragon, Fenouil, Gros sel, Piment, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ragoût aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Marrons, Poivre, Sauce soja, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté campagnard (végétalien) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Biscottes, Blé, Champignon, Cornichon, Fenouil, Herbes de Provence, Levure, Oignon, Olive, Olives vertes, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Olives du jardin d'eguilles (14ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Chutney, Citron, Confiture, Fenouil, Figue fraîche, Jus d'orange, Laurier, Olive, Romarin, Sel, Thym, Tomate verte.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'anis et noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Arachides - Cacahuètes, Fenouil, Mayonnaise, Noisette, Noix, Noix de cajou, Noix du Brésil, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Fenouil safrané (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Fenouil, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus d'orange, Orange, Poivre, Raisin, Safran, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade légère et parfumée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Maïs, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade italienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Endive, Fenouil, Huile d'olive, Laitue, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade Quinoa rouge, fenouil, fruits secs explosive ! (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Confiture, Fenouil, Fruits rouges mélangés, Gingembre, Huile d'olive, Noix de cajou, Pâte d'amandes, Quinoa, Salades, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Ciboulette, Concombre, Courgette, Graine de fenouil, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Méli Mélo de Noix Epicées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Baies roses ou rouges, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Noix, Noix de pécan ou pacane, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Consommé de courges aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Courge, Croustilles ou Chips, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pain, Pomme de terre, Romarin, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Assortiment de légumes grillés terracota (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Aubergine, Citron, Courgette, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines façon pickling (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de poissons lulu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Céleri, Courgette, Fenouil, Fève, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou-fleur et pommes de terre à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou-fleur, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Graine de coriandre, Graine de cumin, Graine de fenouil, Huile, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade d'artichauts au citron (maroc) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Cébette ou cive, Citron, Fenouil, Harissa, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Safran, Sauge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.