Les mots retenus sont les suivants : fecule, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soufflé aux courgettes fromager (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Huile, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème brûlée au safran sur lit de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Chocolat, Crème fraîche, Fécule de pomme de terre, Jaune d'oeuf, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Poulet, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ris de veau et volaille à la saveur de truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Pintade - Pintadeau, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crème de moules au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steaks flambés au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Pavé de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Steak.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coquilles st jacques à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fécule, Moutarde, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Flans aux oeufs et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Fécule, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Pomme de terre, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Flans aux oeufs et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Fécule, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Pomme de terre, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres chaudes au Champagne et au Safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Fécule, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poires almina (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème chantilly, Fécule, Jaune d'oeuf, Lait, Orange, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte aux mirablles à la crème (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Mirabelle, Pâte feuilletée, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
L'autre blanquette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Coriandre, Crème, Curry ou Cari, Farine, Lait, Oignon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Biscuit pommes et amandes (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes en poudre, Crème fraîche, Fécule, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau savoie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Fécule, Fraise, Oeuf, Pomme de terre, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saucisson en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Levure chimique, Noix, Oeuf, Olive, Saucisson.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de courge aux 4 épices et au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Fécule de pomme de terre, Foie gras, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soufflé au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Faisselle, Farine, Fécule, Fromage blanc, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte aux abricots (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Abricot, Crème fraîche, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte feuilletée, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Charlotte façon mojito (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Citron vert, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Menthe, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes de dinde aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Escalope de dinde, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de rouget au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron vert, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Miel, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bûche au turron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bûche au turron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.