Les mots retenus sont les suivants : farine, lait, sucre, beurre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rouge Passion : Bûche aux Fruits Exotiques et à la Fraise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Citron vert, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Fruit de la passion, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Mangue, Noix de coco, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Koulitch façon fedo (brioche de pâques - russie) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Bonbon, Brioche individuelle, Cardamome, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Mayonnaise, Oeuf, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille, Vermicelle, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 355 minutes.
Lasagnes de Jeannine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Emmental, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Steaks hachés, Sucre, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chiboust caramélisé au kiwi et crème anglaise safranée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Crème anglaise, Crème pâtissière, Essence de vanille, Farine, Gélatine, Groseille, Jaune d'oeuf, Kiwi, Lait, Levure, Meringue, Oeuf, Orange, Physalis, Safran, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bavarois Coco Passion (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Cassonade, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fruit de la passion, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus de fruit de la passion, Lait de coco, Levure chimique, Margarine, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Gâteau de fête nougat et abricot (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
23 Ingrédients : Abricot, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'abricot, Oeuf, Pâte d'amandes, Pêche, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cake moelleux aux saucisses et au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Comté, Courgette, Farine, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron, Romarin, Saucisse de Strasbourg, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Savarin aux Fruits Exotiques et à l'Armagnac (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ananas, Armagnac, Beurre, Citron, Farine, Farine de blé, Fraise, Fruits exotiques, Jus de fraises, Kiwi, Lait, Lait concentré, Lait de coco, Levure, Levure chimique, Mangue, Noix de coco, Oeuf, Orange, Sel, Sirop d'orange, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cannellonis à la Moorea (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Concentré de tomates, Crème, Emmental, Epinard, Farine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sauce salsa, Sel, Sucre, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Foie gras de canard sur pied de porc braisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Caramel, Carotte, Chou, Farine, Foie gras, Huile, Lait, Magret de canard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pieds de porcs, Pomme, Pomme de terre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Kig ha fars (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chou vert, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de froment, Farine de sarrasin, Gros sel, Jarret de porc, Lait, Lard, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Saucisson, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes au bœuf et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lardons, Lasagne, Laurier, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crémeux de semoule aux figues rôties, glace en infusion de pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
25 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Cassonade, Crème anglaise, Crème fleurette, Farine, Figue fraîche, Gelée de groseilles, Groseille, Kirsch, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Pomme, Semoule, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lasagnes à la Romaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Farine de blé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lardons, Lasagne, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain de mie, Parmesan, Poivre, Salades, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Le Picnic pour Beltane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Avoine, Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Café, Citron, Crème fraîche, Cresson, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruau, Jus de citron, Lait, Menthe, Moutarde, Oeuf, Pain, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Sucre glace, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe thaï coco, pétoncles et crevettes, rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Non végétarien.
30 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Avocat, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Citronnelle, Courge spaghetti, Crevettes, Curcuma, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage à la crème, Graine de sésame, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Lait de coco, Mangue, Menthe, Noix de coco, Oignon, Oignon rouge, Pâte de curry rouge, Pétoncles, Piment, Riz, Sauce soja, Saumon fumé, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Coriandre, Crème fleurette, Cumin, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Huile de pépins de raisins, Jambon, Jambon cru, Jus d'orange, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pignons, Piment, Poivre, Porc, Porto rouge, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Sucre semoule, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tresse de sole et saumon au thé au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
46 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière, Bouquet garni, Caramel, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de mie, Pâte à frire, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Radis noir, Salades, Sauce soja, Saumon, Sel, Sole, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Tomates cerises, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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