Les mots retenus sont les suivants : farine, gingembre, huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
[wip] Carott cake (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Levure de boulanger, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Miel, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cake raisins et carottes de jeanne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Cumin, Farine, Gingembre, Gruyère, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Muscat, Oeuf, Olive, Poivre, Porto, Porto rouge, Raisin, Raisins secs, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet et légumes sautés (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Céleri, Champignon, Farine, Fécule, Gingembre, Huile, Huile de canola, Jus d'orange, Maïs, Miel, Oignon, Piment, Pois mange-tout, Poitrine de poulet, Pomme de terre, Poulet, Sauce hoisin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet nung pao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Farine de blé, Gingembre, Huile d'arachide, Noix de cajou, Oignon nouveau, Piment, Poivre noir, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin, Vin jaune, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe chinoise au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Farine, Gingembre, Huile, Nouilles, Nouilles chinoises, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Koftas de pommes de terre au mascarpone façon indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bicarbonate de soude, Cassonade, Coriandre, Crème, Cumin, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Mascarpone, Noix de cajou, Oeuf, Oignon, Paprika, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La harira (soupe algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Cannelle, Carotte, Colorants alimentaires, Coriandre, Farine, Fève, Gingembre, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au curry et accompagnements de fête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Amande, Ananas, Arachides - Cacahuètes, Banane, Champignon, Concentré de tomates, Concombre, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fenouil, Gingembre, Noix de coco, Paprika, Piment, Pomme, Poulet, Raisins secs, Safran, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets de Poulet à la Sauce Piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bière, Blanc d'oeuf, Ciboulette, Concentré de tomates, Cuisse de poulet, Escalope, Farine, Farine de blé, Gingembre, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Piment, Poivre, Poulet, Sauce pimentée, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gâteau de crêpes à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Cumin, Curcuma, Epinard, Farine, Gingembre, Huile, Ketchup, Lait, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte à crêpes, Piment, Sel, Tomate, Viande hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de crêpes à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Cumin, Curcuma, Epinard, Farine, Gingembre, Huile, Ketchup, Lait, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte à crêpes, Piment, Sel, Tomate, Viande hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Chapelure, Clou de girofle, Coriandre, Crème, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fenouil, Gingembre, Huile, Lait, Lait de coco, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Harira, soupe marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Carotte, Céleri, Citron, Coriandre, Courgette, Cumin, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Champignon, Citron, Citronnelle, Farine, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait de coco, Macis, Maïs, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Osso buco, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tang tschu dschu ro ( porc doux-amer ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Ananas, Bouillon de poulet, Cidre, Cinq épices, Cornichon, Eau minérale, Farine, Fécule, Gingembre, Huile, Ketchup, Oeuf, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Sherry, Sucre, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Garam bara de volaille au chutney de courge muscade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bière, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cannelle, Chutney, Citron, Courge, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Farine, Farine de pois chiches, Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre semoule, Verveine, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bananes Rôties aux Epices Douces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
26 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baie de genièvre, Banane, Beurre, Cannelle, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Crème anglaise, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Gingembre, Huile, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Noix, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Saumon frit accompagné de laitue marinée et de mayonnaise japonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron vert, Coriandre, Echalote, Farine, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jaune d'oeuf, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Radis noir, Sambal Olek, Sauce chili, Sauce pimentée, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Wasabi.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Crab cakes (cakes au crabe) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Clou de girofle, Crabes, Echalote, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Ketchup, Laurier, Mayonnaise, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Paprika, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre blanc, Poivre noir, Sauce pimentée, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cocktail China's Dream et ses Amuse-Bouches (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
28 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cerise, Confiture de figues, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Feta, Feuille de brick, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Miel, Oeuf, Pain d'épice, Paprika, Parmesan, Pignons, Piment, Pomme, Sel, Thym, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ti'Homard aux senteurs épicées des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cannelle, Céleri, Citron vert, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Fenouil, Fromage de chèvre, Gingembre, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Kumquat, Noix, Noix de coco, Noix de muscade, Nouilles, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tous petits gâteaux du goûter (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
31 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Châtaigne, Citron, Eau de fleur d'oranger, Epeautre, Essence d'amande, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Gingembre, Huile, Huile de noix, Lait, Levure, Levure chimique, Noisette, Noix, Noix de coco, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pain d'épice, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre roux, Sucre semoule, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Coriandre, Crème fleurette, Cumin, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Huile de pépins de raisins, Jambon, Jambon cru, Jus d'orange, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pignons, Piment, Poivre, Porc, Porto rouge, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Sucre semoule, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vous reprendrez bien un peu de carottes ? (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
35 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Carotte, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Extrait d'amande amère, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fromage carré frais, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jus d'orange, Jus de citron, Kéfir, Lait, Levure, Levure chimique, Miel, Noix, Noix de coco, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Saint Moret, Sel, Sirop d'érable, Sucre, Sucre glace, Vanille, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tresse de sole et saumon au thé au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
46 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière, Bouquet garni, Caramel, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de mie, Pâte à frire, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Radis noir, Salades, Sauce soja, Saumon, Sel, Sole, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Tomates cerises, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.