Les mots retenus sont les suivants : farce, pommes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe au farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chou, Fromage râpé, Lard, Mie de pain, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Seigle, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Samossa (inde) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Feuille de brick, Garam massala, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Dinde farcie aux champignons sauvages (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Dinde, dindon, Echalote, Foie de volaille, Huile, Lait, Pain de mie, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bricks de pommes à l'orientale et crème de nougat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Crème, Eau de fleur d'oranger, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Gingembre, Lait, Miel, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Côtelettes de marcassin saint-hubert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Champignons de Paris, Côtelettes, Crème, Crépine de porc, Echine de porc, Lard, Marcassin, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Rghaif farci aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Blé, Cumin, Farine, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Huile, Levure de boulanger, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de sole roulés aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Fécule, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Samoussas au foie gras. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Feuille de brick, Foie gras, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Mélange d'épices, Miel, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chapon à la farce fine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Chapon, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Foie gras, Gésiers, Huile, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Oie farcie aux deux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Calvados, Echalote, Foie de volaille, Lait, Oeuf, Oie, Oignon, Pain, Poitrine fumée, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Hachis parmentier fermier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Fromage râpé, Gruyère, Lait, Maroilles, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Osbane ( panse farcie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Huile, Menthe, Oignon, Pois chiches, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Tripes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Osbane ( panse farcie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Huile, Menthe, Oignon, Pois chiches, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Tripes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks garnies à la saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Feuille de brick, Germes de soja, Graine de coriandre, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Quatre épices, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles farcies à l'arabica (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Café, Caille, Chapelure, Fond de veau, Herbes de Provence, Menthe, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de porc farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Ciboulette, Feta, Filet de porc, Fines herbes, Huile, Lait, Lait de chèvre, Persil, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisse de lapin farcie au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Huile, Lapin, Mie de pain, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Samossas de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chutney, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Graine de cumin, Huile, Mangue, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pomme de Noël dans le four, aux épices et aux raisins secs, glace au pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Orange, Pain d'épice, Pomme, Raisins secs, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mulet comme à bayonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Champignons de Paris, Fenouil, Huile d'olive, Lardons, Mie de pain, Mulet, Muscat, Oeuf, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier de chair à saucisse au curry épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Lait, Lardons, Mie de pain, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes de sole au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ouyettes de langres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Echalote, Farine, Lait, Langres, Oie, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes de veau au marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Escalope de veau, Foie de volaille, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Marsala, Oignon, Pistache, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes de veau au marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Escalope de veau, Foie de volaille, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Marsala, Oignon, Pistache, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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