Les mots retenus sont les suivants : farce, pommes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte de faisan au choux vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Faisan, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Daurade aux pommes de terre et tomates farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Daurade, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Lapin sauté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Farine, Lapin, Laurier, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon aux pommes et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chapon, Echalote, Huile d'arachide, Marrons, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Dinde rôtie aux pommes de terre confites (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Dinde, dindon, Foie de volaille, Foie gras, Lard, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Haggis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine d'avoine, Mouton, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Rognons, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Farce au pain pour volaille (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Canneberge, Céleri, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de jarret de veau au pineau des Charentes (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Lard, Oeuf, Persil, Pineau, Poitrine de veau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tourtons des alpes (ou de champsaur) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Fromage carré frais, Huile, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Poularde rôtie et farcie de pied de cochon à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Foie gras, Huile d'arachide, Lait, Poivre, Pomme de terre, Poularde, Sel, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet farci à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de volaille, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pommes farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Chapelure, Echalote, Fond de veau, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pintade aux truffes accompagnée de sa purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain baguette, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet farci ménagère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Huile, Lard, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ravioles aux deux fromages (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Farine, Fécule, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Farce pour volaille aux marrons et aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Echalote, Lard, Marrons, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tacos de picadillo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Carotte, Chou blanc, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tortilla, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noisettes de dindes façon gibier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Fond de gibier, Gelée de groseilles, Laurier, Madère, Noisette, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papates Farcies au Reste de Poulet Fermier et Fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre salé, Crème fraîche, Fleur de sel, Fromage de chèvre, Gros sel, Gruyère, Lait, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dorade farcie à lamie de pain et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Daurade, Echalote, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Farce pour dinde, dindon ou poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Céleri, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Viande de porc hachée, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pierogi ruskie (au fromage) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Faisselle, Farine, Fromage blanc, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 51 minutes.
Samossas aux Légumes (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Farine de blé, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Oignon, Petit pois, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poularde rôtie et farcie de pied de cochon à la purée de truffe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Foie gras, Huile d'arachide, Lait, Poivre, Pomme de terre, Poularde, Sel, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Semi tourte façon pommes de terre farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Echalote, Emmental, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Pain, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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