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Les mots retenus sont les suivants : farce, foie, gras.
Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 135 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chapon farçi aux pommes et au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Chapon, Foie de veau, Pomme.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Terrine de bécassine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Bécassine, Foie de veau, Lard, Porc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartines au foie de porc (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Foie de porc, Pains grillés.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflé de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Foie gras, Porto.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Magrets de Corrèze (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Cèpes, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits feuilletés de foie gras au cantal (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cantal, Foie gras, Jaune d'oeuf, Miel, Pâte feuilletée, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Canard aux figues farci de son foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Noix de muscade, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canard aux figues farci de son foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Noix de muscade, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de foie gras au porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Lard, Poivre, Porc, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Faisan au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Escalope, Faisan, Foie gras, Huile, Pâtes fraîches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet a l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Coq, Estragon, Foie de volaille, Lard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farce au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mini tarte tatin au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Huile d'olive, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cailles farcies à la mousse de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Caille, Cognac, Foie gras, Lard, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chapon farci aux poires et au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapon, Foie gras, Huile d'olive, Oignon, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Chapon farci aux marrons et foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chapon, Foie gras, Gésiers, Jambon de Bayonne, Marrons, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Feuilleté de Pigeons au Foie Gras et à la Truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou frisé, Foie gras, Oignon, Pigeon, Poitrine fumée, Truffe.
Temps de préparation : 144 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 264 minutes.
Rissoles au foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Figue sèche, Foie gras, Huile, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sel, Sole.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Foie gras aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Laitue, Mascarpone, Olives vertes, Poivre, Pruneau, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras en crepinettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Jambon, Magret de canard, Poivre, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Minifeuilletés Truffés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Feuille de brick, Foie gras, Lait, Magret de canard, Pain, Poivre, Quatre épices, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Faisan vigneron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Faisan, Foie gras, Madère, Poivre, Raisin, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tomates farcies aux épinards (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Epinard, Foie gras, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chapon Fermier des Landes farci aux figues, foie gras des Landes et pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapon, Figue fraîche, Foie gras, Pain d'épice, Poivre, Quatre épices, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Crème fraîche, Foie gras, Fond de volaille, Lard, Poivre, Poule, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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