Les mots retenus sont les suivants : farce, basilic.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet farci à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Comté, Courgette, Huile, Noix, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Poulet, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignons de Paris, Courgette, Huile d'olive, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Oignon nouveau, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poitrine de porc marinée façon du chef (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Clou de girofle, Huile de colza, Laurier, Moutarde, Oignon rouge, Olive, Persil, Petit pois, Poitrine de porc, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux de printemps chèvre - épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Epinard, Fromage de chèvre, Germes de soja, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Nouilles, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulade de veau farcie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Brocoli, Cheddar, Ciboulette, Coeur de palmier, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Salades, Sel, Tabasco, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tomates farcies au veau et aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jambon, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Tomate, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Selle d'agneau au basilic sauce chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Chevreuil, Crème fraîche, Crépine de porc, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Selle d'agneau, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cannellonis au poulet, épinards et feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Cannelloni, Cumin, Epinard, Feta, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Epaule farçie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Ciboulette, Coriandre, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Epinard, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de Poivron aux Trois Viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Coulis de tomate, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Porto, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Bolognaise royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Porc, Sel, Sucre en morceaux, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Poivrons farcis aux restes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz, Rôti de porc, Sauge, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannellonnis à la ricotta (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Poivre, Ricotta, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de ris de veau aux zestes d'oragnes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Crème, Echalote, Jambon cuit, Lard, Laurier, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Pineau, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de Veau aux Tagliatelles, pesto alla genovèse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Escalope de veau, Huile d'olive, Lard, Noix, Oignon, Parmesan, Persil, Pesto, Pignons, Poivre, Sel, Tagliatelle, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cannelloni à la viande, ricotta et épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Cannelloni, Chair à saucisse, Coriandre, Coulis de tomate, Echalote, Epinard, Foie de volaille, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivron rouge, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de ris de veau aux zestes d'oragnes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Crème, Echalote, Jambon cuit, Lard, Laurier, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Pineau, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cannellonis à la ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelloni, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Poivre, Ricotta, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cannellonis farcis à la viande et au jambon (19ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Cannelloni, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Persil, Poivre, Porc, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Oranges de riz a la viande ( sicile ) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Huile, Huile d'olive, Laurier, Levure, Margarine, Oeuf, Oignon, Porc, Riz, Safran, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cigares au chou à la mijoteuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Cassonade, Chou, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Riz, Sel, Sel de céleri, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Sardines marinées au chèvre frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Basilic, Citron, Concombre, Coulis de tomate, Fenouil, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jus de citron, Madère, Olives noires, Piment, Poivre, Poivron vert, Safran, Sardine, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes farcies à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Dinde, dindon, Escalope, Fromage à raclette, Fromage râpé, Gouda, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Parmesan, Poivre, Porc, Poulet, Ricotta, Tomate, Tomates séchées, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.