Les mots retenus sont les suivants : estragon.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin à la moutarde violette et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Huile, Lapin, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Flan de courgettes avec oignons et coulis de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tomates farcies au veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Champignon, Ciboulette, Echalote, Estragon, Herbes de Provence, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet rôti et sauce tomate à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Estragon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Sucre en morceaux, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de courgettes et haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courgette, Estragon, Haricot vert, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de veau aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Epinard, Estragon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet à la vapeur d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cerfeuil, Choucroute, Ciboulette, Cuisse de poulet, Estragon, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tête de veau citronnée aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Citron, Court-bouillon, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tête de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tête de veau à la sauce gribiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Céleri, Citron, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tête de veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Oeufs mimosa (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Estragon, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet coco : cuisson thaï, parfums variés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Escalope, Estragon, Graine de fenouil, Lait de coco, Oignon, Riz, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce rémoulade (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Cornichon, Estragon, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce ravigote (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vinaigrette classique and co (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Estragon, Fines herbes, Huile, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Taboulé de semoule à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Estragon, Graine de couscous, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Persil, Poivron, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes de poulet et sa sauce cacahuète (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Citron vert, Estragon, Huile d'arachide, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Sauce tartare (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Ciboulette, Cornichon, Estragon, Huile, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou-fleur au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Chou-fleur, Crabes, Echalote, Estragon, Huile, Moutarde, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bouillon à fondue chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Estragon, Fines herbes, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Poulet, Sel, Thé, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de maquereaux marinés au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Cidre, Citron, Estragon, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre noir, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de thon à la parisienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Estragon, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre blanc, Salades, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Echalote, Estragon, Huile, Mâche, Moutarde, Oeuf, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Tartare de betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Echalote, Estragon, Huile, Mâche, Moutarde, Oeuf, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Haricots aux amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Cébette ou cive, Cerfeuil, Citron, Estragon, Gros sel, Haricot vert, Huile de noisette, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe tonkinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de pot-au-feu, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Gingembre, Nouilles, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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