Les mots retenus sont les suivants : estragon.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce aux câpres (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Câpres, Cornichon, Estragon, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Marinade jamaïcaine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Estragon, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce gaillarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Ciboule, Echalote, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartine de Crabe à l'Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crabes, Estragon, Mayonnaise, Moutarde, Pain de campagne, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Tabasco, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de Saint Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Estragon, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truite grillée aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Echalote, Estragon, Fenouil, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon à la russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caviar, Concombre, Croûtons, Estragon, Huile, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soles Gourmandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Courgette, Estragon, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Grondins marinés au vinaigre aromatisé à l'extrait de basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Basilic, Citron, Estragon, Graine de coriandre, Grondin, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Loup grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouillon cube, Carotte, Citron, Estragon, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Maquereaux marinés au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Cidre, Citron vert, Estragon, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux Asperges vertes et Radis noir (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Estragon, Huile, Huile d'olive, Poivre, Radis noir, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de poulet à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Maïs, Moutarde, Poivre, Riz, Sel, Tomates cerises, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Avocats farcis aux crevettes et aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Cerfeuil, Coeur de palmier, Crevettes, Estragon, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Ketchup, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillote de colin sauce à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Colin, Echalote, Estragon, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de poisson express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Courgette, Estragon, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Escalope de poulet, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Citrons farcis aux poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile, Maquereau, Moutarde, Oeuf, Olive, Poivre, Sel, Thon, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Daurade à la Provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Daurade, Estragon, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet au citron et riz 3 saveurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Estragon, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Calamars à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Carotte, Céleri, Estragon, Huile, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de rattes au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pilaf des îles à la crevette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Crevettes, Estragon, Fenouil, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake de lapin aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Cognac, Estragon, Lapin, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bocaux de cornichons aigres-doux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Clou de girofle, Cornichon, Estragon, Fenouil, Gros sel, Piment, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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